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首发：~第541章 青江菜和青椒肉丝
「我刚刚做的。」
可才刚端过去，就被啊Q直接扔到了垃圾桶里：「这东西能吃吗？」
小当家十分迷茫。
以为是川味料理口味太重。
…
小当家想让及第师傅尝尝他做的这道青江菜，看到及第师傅宁愿吃馒头也不吃的时候，心底很低落。
「你还不明白？」
及第师傅把馒头塞进他嘴里：「如果你的鼻子不能用了，那就割掉好了。」
「……」
鼻子？
小当家原本也不是笨人，听到这两个字的时候，还能有什么不懂的。
香味？
是香味出了问题。
他这才发现，原来他自己做的那盘青江菜里竟然有一点土味！
「料理不是只是调味而已。」
「如果做出来的菜没有香味的话，吃的人是绝对不会去夹那盘菜的。」
及第自然是有心指点的。
虽然不知道是不是看在李提督的那封介绍性的面子上。
小当家恍惚了一下，不知道为什么就想起了之前过来找他学黄金炒饭的大哥哥：「香味……就是香味分子吗？」
…
什么香味分子？
这小孩在说什么？
及第师傅第一次愣了一下，然后也没有管他在说什么，强调了一句：「你仔细闻闻，你的这道菜里，到底有什么问题。」
「我知道，是有土味。」
小当家疑惑：「可是在我们那边，青江菜不会有土味的。」
「那当然。」
及第语气淡淡：「毕竟这里和你的故乡条件不同。」
「如果你连这一点都不知道，你是无法在这里立足的。」
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