第431章 每道菜都想选！（鬼鬼的鬼盟主加更(5/5)

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许舟感受到他们的质疑，茫然了一下，然后迟疑了半晌：「这个菜谱是我专门设计的，就是很耐放。」

「当然了，这个保温桶也很好，不然你们尝试一下这个冷了的这一份？」

许舟打开了那几个用普通塑料盒装著的那一份。

因为没有保温桶的缘故，显然已经冷了。

可眼前的这一份菜，哪怕冷了，整个汤品，米饭，甚至是炸物，看起来颜色依旧鲜亮。

这…

这怎么可能！！

是要能放的便当。

可你这会不会也太能放了？

官方人员惊疑不定的夹著一块鳕鱼肉。

鳕鱼在刚夹起的时候，就从中间断裂开，细腻的鱼肉肉糜露出来，还散发著一股鲜醇的味道。

光是闻著就能感觉到会有多好吃。

「这个鳕鱼可是很难的。」

旁边的顾楠解释了一句：「放冷了之后的鳕鱼，鱼肉一般会慢慢析出水分，原本锁在肉里的汁水也会挥发，肉质也会变柴。」

还会因为鱼肉里的谷氨酸被慢慢溶解而产生鱼腥味。

这也是这个便当最难的点。

…

负责人迟疑的夹起炸鳕鱼闻了一下，高汤的咸味，美乃滋的奶香味，白芝麻的香味…

这完全没有任何鱼腥味啊！连一点点都没有！

哪怕食材冷了。

却也依旧看著鱼肉软嫩无比。

这是怎么做到的？

睡会，起来在加更。

明天12点半和晚上18点半的四更加更照常更。

(本章完)