见过发光料理吗,你就画美食番?

第128章 我来?(2/5)

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首发:~第128章 我来?

“许舟!我的朋友!”

“你对温度的把握好像进步了好多啊!”

眼前这个牛排,不管是对煎制时温度和火候的把握,还是对于煎制手法,都出神入化。

牛排几乎是恰恰好好的五分熟,肉里已经没有了血水,粉嫩的肉光是看着就让人垂涎欲滴。

最恐怖的是。

许舟竟然只是肉眼看一眼,就能精准地把肉温掌控在六十五度。

这也进步太快了!

掌控温度的能力怎么好像跟肉魅的能力那么像!

小红毛一口牛排下肚。

上边洋葱散发着微微的焦味,软嫩的牛排根本不需要用牙齿咬,只是轻轻用牙齿碰一碰,肉就会轻易分成两半。

品尝时,细腻得如同那上好的丝绒布丁,是和之前吃肉眼牛排时完全不同的体验。

没有筋膜以及肌肉纤维的菲力牛排,吃起来入口即化,不仅有着丝滑的口感,更是完全都是瘦肉的质感。

一口。

两口。

小红毛吃得完全停不下来。

许舟也自己拿了一碗尝了一口。

牛肉吃起来细腻又温和,软得根本仿佛连老人都能轻易的咬开,带着洋葱和蒜蓉的焦香,浓郁厚重的味道大大的弥补了牛肉品质不足的风味。

不仅浓醇香味扑鼻,更是极致的软嫩,浸透了葡萄汁和肉汁的洋葱蒜末更是伴着饭吃绝妙无比。

最绝妙的是在伴上米饭之后,这醇厚细腻的肉味和焗蘑菇的奶香味都被米饭里的话梅味解了腻。

三个味道完美融合在一起。

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