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首发:~第1422章考虑着
“阿娘,听说新铺子过两天就要开张了?”
江二丫风风火火的从外面进来,一进门就开始问起来。
杜青娘正抱着孩子逗着,孩子大了些,睡觉的时间减短,醒着的时间渐长,她出不出户,每天也都会抱着孩子逗弄一阵。
说起来,当初生下小五的时候,她见天儿的忙着赚钱,都没怎么带孩子,还是她们姐妹几个帮忙给带大的,如今小六这里,倒是她自己带的时间多些。
将怀里的孩子,交给了奶娘,叮嘱好生照看着,就打发人出去了。
她这才看向二女儿,点了下头道:“你消息倒是灵通,我这里也是刚知道,新铺子收拾得差不多了,过两日就能开始营业。”
有关于铺子里的事情,她向来不会避讳她们姐妹,有时候她们不知道的,还会主动跟她们提起来,为的就是让她们知道,要怎么去管理好一家铺子,就算不自己亲自做生意赚钱,但也要知道该怎么打理,以后有自己的铺子,不至于什么都不知道。
若什么都不懂,就容易被下面的人哄骗了去,到时候胡邹些理由说亏了钱进去,都察觉不到问题所在,那可就不好了。
“这次倒是挺快速的,先前小六掌柜的那个铺子,可是忙活了好长时间。”
“他那是寻铺子耽误了些时间,这次的铺子,是他提前看好了,就下手租下来,江松木一过来,就接手装潢之事,速度自然快了。”
都不用自己去寻铺子,也算是能省事不少了。
府城这么大,要寻一处合适的铺子,也是需要费些时间和精力的,别人看着好的铺子,未必就合适,太贵的铺子开销大,也有些不划算,太便宜的,地点就可能很偏,没什么人流量,生意就不好做。
所以想寻一处方方面面都合适的,那也不容易,江小六能寻到现在这处铺子,也是费了不少时间,好在铺子是开起来了。
“原来是这样啊,那我还真错怪他了。”
先前还觉得,是不是他干活太不麻利,却没想人家是想寻个更好的铺子,毕竟做生意,一处好铺子才是关键,铺子够好,生意做起来就更容易,也怪不得小饭馆一开起来,客似云来,生意好做得很。
当然了,生意好也不只是铺子的原因,主要还是阿娘拿出来的配方够好,那卤肉就是一绝,香味传出来,几条街的人都能闻得到,很多客人就是闻着味儿找过去的,这样的铺子,生意怎么可能不好。
她自己的皮毛铺子,生意就很一般,完全不能跟阿娘的生意相提并论,不过生意能维持下去,没有出现亏损,这铺子也就能继续经营,等到回头外面的商路通畅了,从别处运送些好皮子过来,铺子里的生意就大不一样了。
也就是现在商路不通,外面的好货进不来府城,而府城本地的皮毛就不怎么样,多是些寻常之物,一般的平头百姓舍不得花钱买这个,而有钱人家却又看不上,多少有些鸡肋了。
好在现在铺子也能赚些小钱,能经营下去,等慢慢熬出些名头,以后也就会更好些。
“对了阿娘,铺子开张的时候,你要亲自去看看吗?”
先前江小六那边的铺子开业时,阿娘就没有过去,那会儿才生产完没多长时间,小六还小也离不得人,阿娘出门也不方便,到是不太适合过去,如今小六大些了,阿娘身子也养回来,再出门也没什么要紧的。
听到这话,杜青娘就摇了摇头:“我还是不去了,铺子那边的事情,先前我就没怎么管,由着他们自己发挥,我瞧着情形也还不错,如今就更不想插手去管了,他们这些做掌柜的,已经能独挡一面,把事情都处理好,我就不必再过去指手画脚,也是给自己添事儿,还是每月看看账本,知道营收情况就好,别的事情,就由着他们去处理就好。”
她是东家,不是铺子里的掌柜,有什么事情,自有掌柜去料理,她大可以不用理会那么多,只管最终结果就好,铺子每月赚多少,这才是她该关心的问题。
小饭馆从开张以来,生意就没有差过,新铺子开起来,料想生意也不会差了,所以,她不必去管这些闲杂事宜,只需要知道经营情况即可。
而且,这也能看出来一些问题,比如她找的掌柜,有没有能力把铺子里的大小事情都处理好,就是放手让他们自己独立,若是乱相频出,那必然就是能力欠佳,就可以换掌柜了,能处理好所有闲杂事情,那说明能力尚可。
听着阿娘说不出去,江二丫略有些失望,她还想着若是阿娘出门,她也正好可以趁机跟着一起去看看热闹,一般铺子开张,也都会有些热闹可瞧的。
不过先前江小六那边开张,就很是冷清,直接铺子门一开,别的什么都没有,都没有请人搞个舞狮表演什么的,着实没趣。
如今新铺子开张,想必也是如此的吧,这江小六就没开个好头。
“阿娘不去的话,要不我帮你去看看吧,头一天开张,总要看看铺子生意情况,好回来说给阿娘听听。”
一听这话音儿,杜青娘就知道她这是打的什么主意,不由笑着摇了下头,道:“你想出去看热闹,直说就是了,又何必说什么看铺子里的生意情况,铺子里的生意好坏,我若想知道,自会唤了掌柜过来细说,哪还用你去看什么。”
被自家阿娘识破目的,江二丫也没有不好意思,笑着道:“阿娘就是厉害,怎么都骗不过你,我也确实是想去看看,倒底是咱们家的生意,不亲眼看看,哪能放心呢!”
“你想去就去吧,别找什么借口,只需记住早去早回,别在外面逗留太长时间,家里的事情也不少呢,你大姐也忙,只有你能帮着多分担一二,别把你大姐累出个好歹,到时候家里重担,就都落在你身上,看你还敢不敢出门去了。”
听到此,江二丫自是一个劲的点头:“阿娘放心,我肯定不在外面多逗留的,大姐那边,你就更不用担心了,她身边好些个丫头呢,有什么事都只需要开口吩咐一声,都不用我大姐自己动手,哪里就能累着了。”
“每天管这么多事,也是很费脑子的,所有事情都得从脑子里过一遍,只想想都觉得累得慌,可见你是真不心疼人的。”杜青娘摇了摇头。
“心疼,我哪里不心疼了,我肯定早点回来,绝对不会耽误事儿。”她连声告饶道。
再要说下去,她是一点姐妹情义都要无了。
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