第30章 怀疑人生的大学生们(3/4)

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“行，好了通知你们。”

林枫离开后，一群惨白的小脸，好似被安慰了一般，恢复了些血色。

后面强压着反胃感觉的宋军，决定派出他们村最难缠的大婶，一定让那个被猪拱了的赔！

………………

排骨用斩骨刀切成小段，放进清水里泡一会儿除血水。

这短时间，正好拿出刚从市场里买的蒜头，放到菜板上。

刀背轻轻一拍，蒜衣就从上面脱落，轻轻松松就能拿出里面白嫩嫩的蒜瓣。

蒜香排骨，主要就是蒜。

排骨的腌制也是有讲究的，要用蔬菜汁，一般都是圆葱芹菜或萝卜之类的，既能除腥又有香味。

林枫还放了一点菠萝，这样，不单可以让排骨有一种果香，还能使肉更嫩。

肉放到一边，先炸蒜末，要炸到那种金黄色不焦糊。

这样蒜末才不苦，香味还能全部被激发出来。

蒜末排骨是一个费功夫的菜，要入味，要油炸，还要炸两遍。

林枫一边做一边感叹，这道菜市面上卖的贵，不是没有道理的。

还好，他还能趁着空闲时间，将地三鲜的材料准备好，就着炸排骨的油锅，一起过油。

不浪费。

当厨房里的香味，在院子里面开始飘散，

外面猪也开始哼哼唧唧。

早已经遗忘了后厨惨状的一种学生，一个个拿着饭盒，拼命的往服务站外面的水泥路瞅去。

知道的他们是在等饭，不知道的还以为是群小媳妇在等自己老公回家。

他们原本就吐了一顿，胃里啥也不剩。

下午还发挥他们最强的勤劳精神，把食堂吃饭的地方。

从里到外，从上到下，每个犄角旮旯全不放过，好好的收拾了一遍。

那瓷砖，那地面，现在可真真的能照出人影。

至于后厨，以前不让他们进，以后也别让了吧。

这事，就交给村长操心去吧，他们保证绝不越雷池一步。

“来了，来了，林哥给我发微信了。”闵雄举着手机喊道。