主播别挖土豆了!元帅快变怪物啦

第 89 章 矜持的都见鬼去吧!(1/2)

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首发:~第 89 章 矜持的都见鬼去吧!

“叫花鸡用荷叶包,里面裹泥巴,烤出来肉嫩。”

她让人去湖泊那边挖了泥巴摘了荷叶过来,然后在鸡肚子里塞了野山菇、姜片、葱段。

用酱油和料酒腌了,再用新鲜的荷叶把鸡裹得严严实实,外面糊上一层厚厚的泥巴,放进炭火里埋着。

“烤一个小时左右,泥巴裂开就熟了。”

辣子鸡就简单了,鸡肉切成块,用油炸到金黄,再用辣椒、花椒、大蒜炒,又香又辣。

有人自荐想要做这道菜,林晚乐得清闲,就负责指挥。

“架油锅,油热后,把鸡块倒进去。”

“滋啦” 一声,鸡块很快就变成了金黄色。

“捞出来控油,再把辣椒和花椒放进锅里炒出香味,倒入鸡块翻炒。”

很快,红通通的辣子鸡就做好了,装在大盆里,看着就让人有食欲。

林晚看着星际人学得这么快,感觉自己的外卖大业指日可待了!

包子这边也都包好了。

林晚把之前做好的大蒸笼拿出来,架在炭火上就开始蒸。

“水开后蒸十五分钟就行,蒸太久包子会塌。”

霍清霜和卡琳娜两个人乖乖地听着林晚的话,她们对自己亲手做的包子期待感拉满,准备就好好盯着蒸包子了。

林晚突然觉得她们也是挺可爱的,放心地将活儿交给她们。

他们从海边回来的时候还捞了不少海鲜。

林晚看了眼,基本都是熟面孔。

“螃蟹和鱼........蒸着吃吧,保留鲜味,虾子白灼,大鱿鱼辣炒。”

随着时间的流逝,各种香味儿都开始扑鼻而来。

引得旁边一伙人直咽口水。

十五分钟后,包子那边也蒸好了。

林晚掀开蒸笼盖,一股热气扑面而来。

包子已经蒸得白白胖胖的,原来的褶子变得更明显,轻轻一碰,包子皮还会回弹。

她用筷子夹起一个豆角牛肉馅的包子,咬了一口,外皮松软筋道,里面的牛肉炖得软烂,豆角脆嫩,酱香浓郁,一点也不腻。

“好吃!”

其他人干了一天的活儿,肚子早就已经开始唱空城计了。

见林晚吃了个包子,顾不得烫,十几号人都围到了蒸笼这边。

霍清霜和卡琳娜都是第一次吃自己做的食物,包子一口咬下去,随后两双眼睛就亮了起来。

“好吃!”

她们厨艺也太棒了吧!

果然她们也是隐藏大厨啊!

两个人沉浸在自己的世界里已经无法自拔。

霍铭也拿起一个土豆丝馅的包子,刚咬下去,就尝到了土豆丝的脆爽,辣椒面的微辣恰到好处,让人越吃越想吃。

“脆的土豆?”确实是很神奇的口感。

只不过他想不通,为什么本来软糯的土豆会变得脆?

林晚不仅做了包子,还蒸了米饭。

天黑透的时候,所有的菜都做好了。

篝火旁,烤全羊外皮金黄,用刀一割,鲜嫩的肉汁就流了出来,撒上孜然粉,香味扑鼻。

大铁锅里的羊汤奶白浓郁,萝卜块吸满了汤汁,羊肉炖得软烂,一咬就脱骨。

红烧牛肉色泽红亮,土豆块裹满了肉汁,牛肉干也是越嚼越香,吃不完的甚至还可以当成零食!

叫花鸡敲开泥巴,荷叶的清香混着鸡肉的香味,肉嫩得能掐出水来呢!

辣子鸡红通通的,又香又辣,配上米饭,简直是让人欲罢不能!

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