第415章 颜色与搭配，简单高效，突破理论上限还得靠同行衬托...(6/9)

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施浅浅眨了眨眼，瞬间明白了夏鸣的意图。

的确，饮料不够，气泡来凑，只要手法合适，确实可以制作出1小时不塌陷的雪顶，这并不算什么特别复杂的技术。

而105mI的分量，对于食客来说或许只是两口的事，哪怕有一点残留，也可以达到80%

的食用标准。

毕竟，对饮料没有需求的人，不会去主动拿饮料，而拿了的人，至少会先尝一口。

只要味道不是太离谱，随便搭配著什么料理，食客都会下意识喝下第二口。

相比复杂的甜点还需要考虑食客的个人口味，饮料这种东西，只要不是太离谱，大家的接受程度一定不会太低。

而且这样设计有个极大的优势，就是完全可以按需调控。

一早做好了饮料，但不先呈上循环轨道，等到前面的食客开始吃料理时，在第二波或者第三波进行投递。

那时第一批的食客应该已经先一步开吃，大部分人在这种盲选中不一定会第一时间选到自己想要的料理，就算选到了，味道也不一定完全符合他的预期。

或者淡了，或者咸了，或者以为是甜的，但其实是咸的，这种情况绝对不可避免。

而这个时候，饮料的作用就可以显露出来了。

想到了这，施浅浅终于是点了点头。

「确实是个好主意，饮料占据的是黄色盘子，且在一堆料理中，被拿走的概率远大于具有指向性的肉类。」

「那，我要为此专门设计一款酒精饮料吗？」

夏鸣摇了摇头。

「我发现你们有时候把事情想得太过「复杂」。」

「诚然，设计这个规则的人在很多地方留下了隐藏规则，但这场团队赛的核心本意其实仅仅是「出线」罢了！」

「那本质上来说，无论它的外部规则和隐性规则有多复杂，核心就只有一点。」

「让食客尽可能的拿走我们放在盘里的料理。」

「只要能达到这个目的，那盘料理就获得了意义。」

「而对于食客来说，酒精料理是需要「辨认」并需要「筛选过程」的料理。」

「先不提很多人不一定喝酒，就说喝酒的这批人，他们自身的喜好也大不相同。

「我们选择了一个较为接地气的打法，却要用不同品类的酒去限制他们的选择，那不是自相矛盾吗？」

「所以我觉得，最好的选择，就是「苹果汁」「柠檬可乐」「青柠茶」..」