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首发:~第340章 夏鸣的宝宝巴士教学,厨艺与文化,华夏厨师不相信定量...
虽然这些郑泽谦早就烂熟于心,但他依然看得津津有味,一晃神,手里的开心果就吃完了。
伸手朝著旁边的白珩抖了抖,白珩拿出袋子将剩下的开心果全倒给了他。
「这多不好意思,给你一半~」
郑泽谦说著要还一半给白珩,却被白珩拒绝了。
「没事,我晚上减肥,不适合吃太多。」
郑泽谦一脸惊讶的打量了几下白珩。
「不是,你这身材漂亮的很,减什么减?」
白嘴角微微一勾,看得出来略有开心,但依然还是拒绝了开心果。
见状郑泽谦也没再说什么,自顾自的开始吃了起来。
「取蟹黄要温柔点,用蟹钳的尖端轻轻把蟹黄部分刮下来,放在干净的碗里,别用力刮,不然会把蟹壳上的碎渣刮进去。」
「这里一定要注意...」
看著这细致入微,堪称傻瓜式的操作,白珩额头默默生出一滴冷汗。
「终于明白,夏鸣为什么上课的时候讲的那么快了。」
「他要真一个字一个字的讲,估计上课那时间都不够。」
郑泽谦却是面露一丝疑惑,夏鸣讲的实在是太细了,细到有点反常了。
脑中莉莉的身影一闪而过,郑泽谦微微眯了眯眼。
「白珩,你说这个视频,是不是专门为了某些人拍的啊?」
白珩微微一愣,而后准备张嘴回复,却在下一秒停止了动作。
她原本是想说夏鸣可能是在照顾一点基础都没有的新人,但下一秒,她就见到了夏鸣将蟹腿用滚刀片片成薄片然后切丝。
从这个操作上看,很明显夏鸣这个教学的上限绝对达到了「专业级」的。
一般来说,「专业厨师」因为设备,食材储备,个人习惯等原因,制作的料理与家里制作的区别会较大。
想要在家里还原专业厨师,或者饭店的味道,基本不可能,毕竟就火力一项,就足够卡死很多家庭了。
所以,一般厨师在做教程的时候,是不会把「专业版(商用版)」还有「家常版」混为一谈的。
因为这样一是会拖视频的时长,导致看起来观感不好,二是对于普通大众来说,那些专业操作显得有些太过鸡肋。
白珩回想了一下自己当初做自媒体的时候,有些疑惑的开口。
「可能是第一次拍教学视频,还不太适应...」
郑泽谦摇了摇头。
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