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首发：~第326章 反客为主的夏鸣？陷入深渊的陷阱，怀石（X）会席（√）
不是粗暴地冲撞，而是一层层温柔地铺展、渗透，最终豆腐在口腔中融化消亡，只留下虾与葱融合的独特韵律。
「这葱叶肯定经过特殊处理...」
就在玛哈拉贾脑中想著葱叶的问题时，忽然眼前恍惚一瞬。
一瞬之间，他似乎看到天空一片虚空之海被无形的大手揉碎，然后倾倒进了半亩葱之中。
脆中带韧的葱叶化为了田埂上的青草...丝丝葱香弥漫缠绕在空中。
咸鲜的虾酱是虚空之海漫上来的浪花...一点咸咸的风味如同碎裂的结晶般在海面汇聚。
而中间那滑嫩嫩的豆腐就像是这葱田之上的微风。
这风将它们两者的气味融合，升华，最终迸发出一种类似于「山海相融」的均衡风味。
「嗯...」
玛哈拉贾呼出一口带著葱香的气息，接著露出一个微笑。
他感受到了一种名为「自由」的情绪，这情绪好似游走在雨后森林的小路上一样，清新之余又能闻到泥土伴著水的一点点湿润。
「虾酱本身口味不太重，在融合了豆腐后，基本就是起到点缀作用。」
「咸味与豆香结合后，越咀嚼葱香的成分越多，那种清新的感觉就慢慢上来了。」
「用海洋的底味，突出一种类似大自然的感觉~」
玛哈拉贾非常喜欢这道料理编织的逻辑，这种食材挤压最后成为糊糊的感觉，在婆罗国的很多料理中都能找到。
但交给食客自己去做到这点，却并不多见。
「非常有创意的一道料理，特别是厨师对于食材咀嚼后味道的精准把控！」
说著，玛哈拉贾将剩余的那个小方块用勺子舀了起来，然后取过一旁的叉子好一顿操作，最终在边角开了一道缝隙。
而随著缝隙看去，玛哈拉贾眉眼露出一抹惊异。
「我的天，这个厨师将葱叶片开了？」
「难怪，我就说为什么葱的味道没有想像中的厚重，外部的韧度也缺少一些。」
「原来他将一叶分为多片，然后用刀刮掉其中多余的部分，只留下薄薄的外层当做编织的材料。」
「这样既保证了风味，又不让人觉得葱味厚重...」
就在玛哈拉贾惊讶之时，一旁的雷德直接露出一个牛逼的表情。
他见过很多神奇的刀工，甚至包括能将某种印著人像的绿纸，缓慢从中间分开的那种。
但在厨师里，能把薄葱叶一分为多的，他还真没见过..
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