重生八零:我在长白山猎野味发家

第796章 处处是学问(3/5)

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首发:~第796章 处处是学问

“嘿嘿,通了!!”小东咧嘴笑笑,等水稳住之后,将脚边的浮冰跟雪沫子都打扫出来。

“行了,这就够用了!大爷,酒米!”岳峰招呼道。

小鹰刘从挎包里掏出一个矮的罐头瓶子来,将里面的玉米碴子倒出一把给了岳峰。

只是瞬间,岳峰就通过酒米的味道判断出了大致的配方物质来。

“啧啧,高度白酒,蜂蜜、丁香、还有一点桂花的味道!!可以啊大爷,您泡酒米够舍得下本钱的!”岳峰笑呵呵的说道。

“嘿!小峰你这鼻子够灵的!你也会做这玩意儿啊?”

小鹰刘听到岳峰只是闻了闻味道就将配方说了个七七八八,顿时来了兴趣。

没想到,岳峰这家伙岁数不大,懂得还挺多。

玩鹰训鹰是一把好手也就罢了,钓鱼竟然也是个资深选手。

“嘿嘿!懂点皮毛!如果我没猜错的话,您泡酒米用的丁香,是母丁香吧?

味道比较淡,跟桂花味一融合,稍微有点被压下去了!”

“确实是母丁香,你说该咋调整更好使?”小鹰刘继续问道。

岳峰解释道:“这个搭配,如果是春夏秋三季泡酒米钓鱼,其实没啥毛病!水温高,香味在水里扩散快,诱鱼够用!

如果是冬季用的话,就稍微差点意思了!用丁香泡酒米,可以选择的其实有两种,公丁香跟母丁香!

公丁香,是丁香树未开放的花蕾,香气更重,味道也更大!

母丁香,是丁香树成熟的果实,它的味道虽然醇厚温和一点,但拿来泡酒米的话,味道略小!

冬天结冰之后,水温也降下来了,用公丁香泡酒米的话,聚鱼效果会更好一些!

当然,用公丁香泡酒米的话,一次打窝的量就不能太多了,否则还有死窝的风险!

也算是各有利弊吧!”

一番话侃侃而谈,从成份,到原理,都给说了个清楚。

小鹰刘听完,忍不住冲着岳峰翘起了大拇指。

“啧啧啧,厉害!回头我按照你说的,换公丁香试试看!那桂花还加吗?”

“可以加,也可以不加!桂花香遮不住公丁香的味道,两种香味没啥冲突,都可以遮蔽酒精的冲味儿!”

“懂了!”

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