第79章 第 79 章(1/3)

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研究员笑起来, 在干净的桌面上撒了点面粉：“是。我们迎接新人，一般都要一起吃顿面。忆苦思甜，吃素面。当然, 这面好不好吃得看你们自己的技术。”

边上另一个研究员知道今天要来两个艺人，听说过里面的有擅长厨艺的。

不过娱乐圈这种, 所谓的擅长厨艺，很可能是单纯的“噱头”。工作人员帮忙处理好大半, 实际上艺人动手只有最后的收尾工作。

他作为工作人员, 很是妥帖说了一声：“技术不好就吃面疙瘩。”反正不能虚假宣传。他们这些研究员可不乐意帮忙作假。

贺君的厨艺水平属于下面可以, 用面粉做拉面完全不行。他听两个研究员说的话, 觉得如果是他和队内别的人一起来, 今天晚饭就别想吃到面了。

大概率揉面团进入到“面粉太多加水, 水太多加面粉”的无限循环中。

贺君明明是队长，在这会儿端正欠身, 给邱丰让出位置：“请。我上手连面疙瘩都不会有, 只能出面糊。”

两个研究员听到这话差点笑场。

邱丰虽然戴着口罩，可依旧露出了乖巧笑弯了的月亮眼：“我可以做拉面。既然是做素面, 那我们先揉好面团, 趁醒面的时候参观吧？”

一听“醒面”这个词，研究员意识到这确实是个会厨艺的。

两位研究员同意：“好的。”

桌面上面粉管够, 水量也充足。两个研究员分别拿了个盆，也给贺君和邱丰准备好了工具。

邱丰低声问了句：“有盐和碱吗？”

其中一个研究员转身给邱丰拿了过来：“我们航天事业最早避不开能源问题。其中很关键的一种就是核能源。早年研究核能源的时候，因为条件艰苦。所以研究院的前辈们每个月只能拿到固定的粮，油和干菜。”

“2611，26斤粮, 1两油, 1角干菜。这是一个月的伙食。”

他笑笑：“现在条件好了, 这些都能加点。”

那时候别说肉了，连菜都很难吃够量。

贺君和邱丰一听，就意识到所谓的吃面就是体验最初研究所建立时，开荒人员的伙食。那时的研究基地还完全和航天事业无关，而是和武器有关。

邱丰点了点头：“我放不多的。”其实不放盐和碱也可以。但放了一是好拉面，过程中不至于把面条拉断，二是味道好吃，面条咬起来劲道。

研究员也想看他手艺如何，没真为难的意思：“没事没事，你做。”

邱丰看上去安安静静，乖巧得像一个还在象牙塔里听话的学生。但到了他擅长的领域，他的动作自然得没有让人插手的余地。

他掂了掂面粉，直接估算出了重量，捏了点盐和碱放进去，完全没有称重量。随后他取了一双筷子，一边搅拌面粉，一边往面粉里面加水。

加水是有技巧的。邱丰没有选择一口气把水加下去，而是选择分次加入水。

筷子没搅拌多久，他就上了手。

众人眼睛一闭一睁，原本的面粉就成了面团，在盆里被他灵巧双手揉搓着。面团光滑，看不出一点水过量或者面粉过多的不恰。

一看就是老手艺了。