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首发：~第280章 要不你先把你的塑料袋放下再说？
上汤鱼腐可是一道稀罕菜。
以鱼腐和高汤为主料的粤式汤品，做法的关键在于高汤的熬制和鱼腐的恰当烹煮。
尤其是这高汤，底料用瑶柱，虾米和银鱼干来熬制，这样能提高鲜味。
如果想要缩减时间，也可以用浓缩的鸡汤来代替。
王向明为了能喝到正宗的汤，直接大出血。
叮嘱顾泽务必要做出最正宗的味道，不用担心花钱的事情。
这对顾泽来说那当然是最好不过的了。
作为厨师，谁还不希望自己做菜的时候用的是最好得食材。
毕竟这样才能发挥他更大的能力。
鱼腐则是鲮鱼肉刮成鱼白肉，加入鸡蛋、生粉搅打上劲。
之后再经冷油浸炸定型，成品呈金黄色扁球状。
形似豆腐得名，味道嫩滑甘香。
除了用鲮鱼之外，还可以用罗定鱼，味道有些许差别，不过都是同样的好吃。
上汤鱼腐刚上桌被抢空了。
完全看不到这些老年人的腿脚不方便。
一个个比年轻人都灵活。
就连九十岁以上的老人练出了闪转腾挪。
那叫一个稳准狠，看上的菜就没有从手里跑得掉。
张菲直接站起来，要不是担心引人注目，她都打算拿家里过年炸东西的长筷子了。
那筷子隔着三个人都能夹到对面的菜。
早就知道这个年纪的人抢菜很厉害，但她还是第一次体验，毕竟往常坐席坐的都是年轻人一桌。
年轻人大多脸皮薄，都不太好意思，每次她都能吃爽，走的时候还能拎两个塑料袋。
这次……
张菲的眼里冒着火花，至于什么尊老的传统美德，通通抛之脑后。
在她的眼里，这些人都是她打包路上的敌人。
经过张菲无数次吃席化作的经验，在此刻派上了用场。
前进，闪躲，抓取目标！
一颗鱼腐入口，外皮微韧，内里软嫩蓬松，自带淡淡的鱼鲜，毫无腥味，细腻的鲜甜在舌尖脩然散开。
汤底的醇厚也与鱼腐融合在一起，形成复合鲜香。
喝一口汤，更是感觉自己上了天堂。
鲜而不腻，咸香适中，就这样在嘴中不断的扩散。
迎来了一次真正的美食之旅。
张菲恨不得仰天长啸三百声。
好吃，简直太好吃了！
她就还没喝过这么鲜的汤，这么味道丰富的鱼腐。
难怪村里到处流传着顾泽的故事。
他娘的一点都不虚啊！
“哎呦喂，胜子他姨姥姥，你这也太能抢了。”
一位大妈连连抱怨。
这老婆子的手速竟然超过了她，可恶！
而且对方每次想夹的，都是她想夹的，真是奇了怪了，不知道的还以为和她作对呢。
可她思来想去，她和胜子他姨姥姥没有任何矛盾。
张菲嘴上说着抱歉，可手上的速度依旧不停
道歉归道歉，抢菜归抢菜，这是两码事。
态度诚恳，不代表她要减慢自己的速度。
抢不过她，还能赖到她身上吗？
那不应该从自己身上找找问题。
“这道菜没吃的了吧？没吃的我就打包了哈！”
张菲动作熟练地从口袋里掏出个塑料袋，迎风一抖擞。
其他人还没反应过来，手腕就这么一转，盘子里的菜就被倒进了塑料袋。
一个大婶直接拍桌而起：“你这啥意思，哪有你这样的！”
张菲看了对方一眼，“要不你先把你的塑料袋放下再说？”
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