第576章 厂里要炸锅了(3/5)

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“老吕刚才说了，现在到处都在跃进，都在破格提拔。这是事实。但我想问大家一个问题：我们肉联厂，是干什么的？”

这问题太简单，以至于大家一时没反应过来。

驴蛋下意识地回答：“杀猪宰牛，生产肉食啊。”

“对，也不全对。”

王建国走回座位，双手按在桌面上，身体微微前倾，

“我们生产的是吃进老百姓嘴里的东西！是关系到千千万万人身体健康的东西！屠宰，有一道工序把关不严，就可能让病畜肉流入市场；罐头，有一个环节控制失误，就可能变质，吃出问题！这不是炼钢铁，炼坏了顶多是废铁；这不是放粮食亩产的‘卫星’，数字虚报一点，暂时看不出来。我们这行，出一点质量问题，就是天大的事！是要死人的！”

他的声音不高，但每个字都像锤子一样砸在桌上，也砸在每个人的心上。

会议室里的空气陡然变得沉重。

“狗剩，”

王建国看向他，“你那一把刀，分解一头猪，从哪儿下刀，怎么分片，怎么剔骨，怎么保证出肉率又保证卫生，全厂还有第二个人能比得上你吗？你带出的徒弟，现在是屠宰车间的半边天。你告诉我，如果你当了车间主任，甚至副厂长，整天忙着开会、写报告、应付检查，你这手绝活，还能天天摸吗？你还有多少精力去盯着每一头进厂的牲畜，去手把手教新来的徒弟？万一，我是说万一，因为你不在一线盯着，新来的检疫员疏忽了，或者哪个徒弟手艺不到家，让一块有问题的肉混进了合格品里，流到了市场上，吃出了问题……这个责任，你担得起吗？是你担，还是提拔你的领导担？”

狗剩张了张嘴，脸憋得通红，额头上沁出汗珠，半天没说出话来。

他从来没从这个角度想过问题。

在他朴素的认知里，技术好，就该被提拔，当“官”，管更多的人，这是进步，是光荣。

可王建国的话，像一盆冰水，浇醒了他。

王建国又看向张铁柱：

“铁柱，厂里那些老机器，除了你，还有谁能玩得转？锅炉房哪个阀门松了半分，你隔着老远都能听出来。你要是离开了维修班，去当个管行政的干部，机器坏了怎么办？等新提拔上来的人慢慢熟悉？生产停了谁负责？跃进指标完不成，谁去跟上级解释？是解释‘因为技术骨干被提拔走了，机器没人会修’，还是硬着头皮让不懂的人蛮干，最后酿成事故？”

驴蛋的脸色也变了，他习惯性地想摸口袋里的扳手，却摸了个空，手指不安地捻动着。

“马三，”

王建国看向一直比较沉稳的马三，“罐头杀菌的‘温度-时间’曲线，是你带着人反复试验了上千次才确定下来的，差一度、差一分钟，都可能前功尽弃。你去了管理岗，谁能像你一样，凭感觉就知道杀菌锅里的情况不对？靠那些刚背会操作规程的新手？还是靠那些整天喊着‘打破常规’、想缩短杀菌时间‘放卫星’的人？”

马三低下头，看着自己的手，那双手因为常年接触冷库和杀菌设备，有些关节粗大。

他没说话，但肩膀微微塌了下去。

“还有你们二位小同志，”

王建国看向那两个年轻的班组长，“你们在各自的岗位上，是不是也觉得自己技术拔尖，该往上走走了？我告诉你们，一个班组，一个关键岗位，就需要你们这样技术过硬、责任心强的人钉在那里！你们走了，换上一个可能技术不如你们，但更‘会来事’、更‘敢想敢干’的人，这个岗位的活儿，还能干得像以前一样漂亮吗？一旦这个环节出了纰漏，影响的是一条生产线，是整个车间的产品！”

王建国停下来，深吸了一口气，感觉胸口有些发闷。

他知道自己的话很重，很伤人，但他必须把最坏的可能、最残酷的现实摆在他们面前。

“我不是说你们能力不够，不能当领导。”