第55章 甩手掌柜(2/2)

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乔凯复：“行，我洗漱完去找你。”

这个时候的刚拔完鸡毛，她可是要的生鸡，还会跳还会飞的老母鸡，熬汤不想用冷冻的，要用就用新鲜的。她也不怕这些，在小镇每年清明中秋除夕很多户人家都会拜拜，就会杀鸡，自从爷爷奶奶走后她生活也很随意，很少干这事了，但怎么说也是几岁就开始帮忙的，抹脖放血拔毛这活早深入她脑海里。

就连酒店厨师看到庄思嘉这熟练的手法都想问问她要不要留下工作，除了累一点，工资待遇可是很好。庄思嘉连忙摇头，自己怎么说也是位小老板，她卤味店生意现在每个月收入也是很好的。

乔凯复下楼来找庄思嘉，见到庄思嘉坐在厨房一边，跟厨师和帮工聊得可好了。乔凯复都觉得自己进去是打扰庄思嘉的兴致了，不过庄思嘉还是看到了乔凯复，“还要等十来分钟。”

保温桶都是庄思嘉去买鸡时候顺手买的，装好后一起去退房，给赵新瀚送过去就回去了。

提着保温桶进去发现有一位老奶奶，笑着跟乔凯复打招呼，“凯复辛苦你了，听说你跟你女朋友连夜开六个小时车过来的。”

“奶奶不累，这位就是我女朋友庄思嘉。”乔凯复弯腰在庄思嘉说了一句，“这是赵新瀚奶奶。”

赵新瀚奶奶都不等庄思嘉反应过来就拉着庄思嘉的手拍了拍，“好孩子好孩子，辛苦你了，你跟凯复都是好孩子奶奶祝福你们。”

“谢谢奶奶。”看着赵新瀚奶奶，庄思嘉一下就想到自己奶奶了，自己奶奶肯定也会很满意乔凯复的，甚至会帮着乔凯复说自己好吃懒做。

乔凯复立刻转移话题，接过庄思嘉手中的保温桶，“奶奶这是思嘉给赵新瀚熬的鸡汤，奶奶也喝一点吧，有很多就是怕奶奶太补。”

奶奶喝了半碗一直夸庄思嘉是位好姑娘，还瞪着赵新瀚，都不知道什么时候能找到一个跟庄思嘉一样好的姑娘。乔凯复听说赵新瀚奶奶已经给赵新瀚请了护工那跟庄思嘉回去也安心点，庄思嘉还一路担心，要是他们回去了没人照顾赵新瀚怎么办。

午饭是赵新瀚奶奶请庄思嘉和乔凯复一起在外面吃，就留赵新瀚和护工在医院。赵新瀚都无语了，从一开始这三人就不搭理自己，甚至吃饭都还是叫护工在医院随便给自己打一点，都出去餐厅吃饭了，不能给自己打包一点回来吗？谁才是亲孙子！把赵新瀚气得肝疼，也有可能是昨天打架时候就受伤了，不行！一会让医生给自己再拍一个片子。

奶奶有专门的司机，乔凯复和庄思嘉就开着车跟在后面，一会吃完饭就回去了，要开六个小时呢。

吃完饭奶奶也没留他们，随手送了一块玉手镯给庄思嘉，这个手感颜色透度一眼就知道不便宜，推脱了好几下，奶奶突然身体变得硬朗，小跑几步一下子就跳上车让司机快点走。

“收下吧，赵新瀚奶奶不缺钱，给你就留着。”乔凯复清楚肯定是好东西，看货色这没有个大几十万是下不来。

幸好庄思嘉性子就是实诚，要不然刚才推脱的那几下还显色装模作样。赵新瀚奶奶活了这么久，相处了一阵子肯定就已经看清楚为人，所以乔凯复也不会担心赵新瀚奶奶会多想，如果觉得庄思嘉不好肯定就不送手镯了，可能请吃饭都没有。

回去路上因为庄思嘉晚上睡眠不好，上车半个小时后就睡着了，乔凯复停在服务区伸手到后座拿了一张小毛毯给庄思嘉盖上。

开了三小时又遇到一个服务区，这个时候庄思嘉也醒来了，跟乔凯复说了一声就下车跑去洗手间。乔凯复打开车门休息一下，开了三个小时是有点累。

庄思嘉回来手里还拿着两瓶冰红茶，冰红茶喝起来会有一点清凉就是给乔凯复提神，递到给乔凯复时说道，“要不再休息十分钟？”

“可以。”乔凯复其实已经恢复好了，但庄思嘉说了他就顺着她的话。

庄思嘉心里有点担心，“昨天晚上我没有盯着卤味，我让金大姐盯的，也不知道味道会不会出差错，希望不会有客人投诉吧。”

“你都调好配方了，看着火候应该是不难，金大姐有煮饭的经验应该知道掌控。”乔凯复拉着庄思嘉的手捏了捏。

回到小镇都已经是晚上七点了，金大姐还在。庄思嘉下车后让乔凯复去洗澡，自己教一下金大姐，以后她就当甩手掌柜。

金大姐见到庄思嘉回来可激动了，“哎呀，小嘉回来啦，今天早上卖的卤味我可担心了，我自己试了试没吃出差别，又让萧卫试了试，他也说差不多，我就怕有些客人口味刁，一吃就知道不是你做的。”

“那很好啊，辛苦金大姐了，我会再招两个人你先上晚班，萧卫你可以开始教，然后你看另外新请两位的人品如何，觉得不错就开始教，不会就开除再请，你们四个人就排班，你来负责排班金大姐升你为店长涨工资。”庄思嘉还是要问金大姐愿不愿的。

当然是愿意，金大姐没想到自己还会有升职的机会，她这个学历，感觉自己学东西也笨。她红着眼连忙道谢，庄思嘉给的工资真的不少了，升店长还涨工资呢！

庄思嘉让金大姐镇定，然后开始跟金大姐说一下注意事项，煮时候要注意的，要会看颜色，很多时候颜色就决定这个卤味好不好了。教了一个小时，庄思嘉就上楼了把这里交给金大姐，一回生二回熟多练练就懂了。

她其实也怕金大姐会做坏，但她怕的不是一天没有卤味卖要亏本，大不了重做，亏一天卤味钱她亏得起，就怕会毁了金大姐自信心，本来金大姐就是一个有点自卑的人。要是毁了再也不想学习怎么煮卤味了，谁来接她的活！金大姐为人庄思嘉可是很信任的，好比乔凯复说的疑人不用，用人不疑。