摆摊开饭馆,她惊动全京城

第111章 红焖羊蝎子(2/3)

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首发:~第111章 红焖羊蝎子

布扎拉苦着一张小脸,心道算了算了,大不了一会儿吃饭的时候撒娇,让江茉再添一些其他小菜。

她窝在大堂里,看着林素荷把车上的牛乳一桶一桶送进厨房,很快厨房飘起了牛乳的香味。

这个香味她知道,是在煮牛乳,可以散去一些腥膻味儿。

只是没过多久,味道就变了,除了单纯的牛乳香,中间还涌着一丝甜滋滋焦焦的味道,以及说不上来的那种清香。

三种香味混在一起,格外勾人。

布扎拉有点坐不住了,银铃拎着扫帚从她身边路过的时候,她就把人喊住:“江老板在用牛乳做些什么?”

“我们老板在做奶茶呀。”银铃有些惊讶,“我听老板说,奶茶就是草原那边的饮子。姑娘,您不是来自草原吗?难道没有喝过?”

“奶茶???”

布扎拉的世界有点颠覆了,这是奶茶香味儿?

这不对吧!

“我们的奶茶做出来,闻着不是这个味儿。”布扎拉神色迷茫。

她们的奶茶就是牛乳加茶叶,闻起来还是牛乳味道比较重,掺着茶叶的清苦味儿,喝起来口感微苦发涩,又有腥膻味儿,喝习惯了还好,并不受其他外地人欢迎,她们做的都是部落里的人自己喝。

可是这个厨房飘出来的味道,闻起来细腻香甜,腥膻味儿一丝都无,哪里像奶茶了?

银铃看她神色古怪:“老板对我们好,每日都有奶茶喝。姑娘不用急,一会儿老板做好了奶茶,肯定不会忘了您的。”

布扎拉听着这话,心里妥帖,就耐心等着。

厨房中奶茶的味道越来越浓,和小笼包豆花的味道混在一起。

大堂中食客也越来越多,银铃给布扎拉送了两笼包子一碗鸡汤小馄饨,眨眼就被她吃完了,心里抓耳挠腮地好奇江茉做的奶茶。

终于,奶茶熬好了。

青柑端着一堆竹筒杯出来,放在窗台上,摆上点心。

布扎拉又等了一会儿,迟迟没有人给她送奶茶。

布扎拉:“……”

布扎拉望着窗台上那排竹筒杯,指尖在桌沿蹭来蹭去。

甜香在鼻尖绕来绕去,可青柑忙着招呼客人,奶茶总也送不到她面前。

“银铃。”她终于忍不住了,拽住扫地的银铃,声音里带着点急,“我的奶茶是不是被忘在灶上了?”

银铃直起腰笑:“哪能呢,青柑!布扎拉姑娘的珍珠奶茶!”

青柑这才捧着只竹筒过来,布扎拉低头一瞅,茶汤里浮着的圆珠子红红的,比晒干的奶豆腐还光溜,在米黄的牛乳里轻轻晃悠,很快沉了底。

“这是用糯米粉揉的珍珠,搅开了用吸管喝。”青柑把竹盖子和吸管递她。

布扎拉搅了搅,珠子在杯中转圈,她吸了一口,珍珠滑进口中。

牙齿刚碰到,就觉那圆滚滚的小东西带着股子韧劲儿,轻轻一嚼,软糯里透着弹滑,嚼着嚼着,竟在舌尖化开点清甜,是红糖的味道。

奶茶漫上来,焦糖的甜裹着牛乳的醇,混着淡淡的茶香,把珍珠的糯米香衬得越发清透。

这糯米粉做的珠子,竟比奶疙瘩还耐嚼。

布扎拉含着珍珠笑,舌尖顶着那滑嫩的小球,心里满满都是震撼。

“草原上的糯米都用来煮粥,哪想到能揉成珠子泡在茶里。”

别人都想不到就给江老板想到了,这不就该她赚大钱!

“喜欢就多喝点,锅里还煮着一大锅珍珠呢。”

青柑也喜欢咬着珍珠玩,无事的时候吸一口咬一咬可满足了。

布扎拉赶紧端起竹筒猛喝一大口,珍珠顺着奶茶滑进喉咙,留下满口奶香。

好喝!

太好喝了!

她整个人精神抖擞,很想问问江茉是怎么做出这么好喝的奶茶的。

不但腥膻味儿去除的干干净净,加了茶叶还不苦也不涩,口感细腻丝滑,简直是奶茶中的绝品啊!

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