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首发：~024
李秀泡了大概有五石豆子在缸里，李秀拿钱让石头去村长家取回定做的蒸桶，石头拿着钱去了。
李秀开始炒麦子，麦子炒至金黄色后铲进簸箕里晾冷。
石头扛着蒸桶回来，李秀看过后让他把蒸桶泡水里，自己开始磨面。
李家村，铁牛卖完豆腐回到家，林氏拉着他拿着酒肉去了村长家。
村长家的房子修在村子中间，那是一栋宽敞的大瓦房，地上铺着石板，是李家村除了族长家外最好的房子。
林氏敲开村长家的大门，下人领着母子俩进了屋。
村长老婆陈氏和林氏是隔房的表亲，陈氏看见林氏还算客气，笑着问林氏说道，“表姐今天咋有空过来玩啊！”
林氏把酒肉放在桌上，带着有些巴结的笑容着说，“桂香表妹，我带铁牛过来找村长办点事。”
铁牛上前行礼道，“表姑好。”
陈氏看着桌上的酒肉，笑着说道，“表姐这么客气干啥？你也是太见外了，我这就去叫他过来。”
村长李寿和陈氏一起回到堂屋，陈氏道，“表姐，你有事就和他说，不要客气都是自家亲戚。”
林氏忙说，“谢谢你，桂香。”
村长坐下后，林氏满脸愁容的说，“村长我家里田地少，种的那点粮食连饭都吃不饱。两个孩子也大了，我家想把屋后的那块坡地开出来，不知道行不。”
村长皱眉道，“那片坡地不怎么好啊！你还不如找块好点的荒地来开。”
“铁牛他爹伤了腿，幸好秀娘拿钱回来帮着医治，不然人都没了。那块地虽说差点，离家近，好照看。”
“这倒也是，慌山地赋税少，头五年免赋税，五年后每亩税银八十文。只要用心耕种还是有收成的。明天我就去你家丈量写契书，你要换成红契的话，一亩地还要给二十文的契税钱。”
“要红契，还请村长帮写成两份，一份写在秀娘名下。”
“好，你先回去，我明早就来。”
林氏和铁牛从村长家出来，回家把情况和李老爹说了，叮嘱铁牛不要和李秀说地契的事，铁牛应下后挑着豆腐框去了李秀家。
李秀已经做好饭菜，就等他了。
虎子写好作业，坐在簸箕旁帮忙挑烂豆子。
石头还在磨面，看见铁牛回来，丢下磨柄，“
哥，你总算回来了，就等你吃饭了。”
虎子看着石头用指头刮脸取笑石头，“外祖母说，小舅舅是饿死鬼投胎的，吃饭跑得最快。”
石头抱起虎子，作势往外跑，“小坏蛋，敢说你小舅舅，看我不把你抱出去丢了。”
吃过饭后，豆子已经泡涨了，石头和铁牛把豆子舀出来，滤干水，倒进蒸桶里开始蒸豆子，两个蒸桶装装满豆子，放进锅里加水，大火蒸。
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