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首发：~第9章 第九章
其实这饼子的材料很简单，但是却很费力气，饼子很大一张，要不时地翻着两面，还要不时地往底下浇油，不仅要小心不能将饼子翻烂了，还不能让饼子煎糊了，这就需要人不停地翻动饼子，周妈累得不行，喊来了周爸帮忙，换下手休息，一边甩着发酸的手，一边嘟喃：“吃个东西都这么累人。”接着看到又往锅里浇油的周胜筱，补充道：“还浪费。”这边的人都吃大米饭，面粉只有过节的时候做汤圆或者混沌的时候才买一些，平时家里存的面粉也不多，主要还是放不住就浪费了。老爷子这里的面粉也是今年吃汤圆剩下的。
“阿妈，放心，浪费不了，您就等着吃好吃的吧，再说还剩这么小块熏肉，估计明天五婶就会偷偷把它做了，还不如做给阿爷吃，小超小凯也能解个馋，我们家可没有面粉。”她对于今天周胜熊的举动那是相当生气的，真想冲他屁股上来几巴掌，可惜她不能也不敢，大妈那战斗力是如今的她无法抗衡的，当然二十多年后她也依然抗衡不了。
渐渐的，从厨房的方向飘来一股浓郁的香味儿，勾得人肚子里的馋虫直叫。小超小凯放下了筷子，眼巴巴地看向厨房的方向。
很快，香葱鸡蛋饼好了，周妈用刀将饼子切成小块，周胜筱给端上了桌。
用油煎得油汪汪金灿灿的饼子，有鸡蛋和面粉的清香，上面点缀着绿色的香葱，内里夹了腊肉，那味道简直让人吃了就停不下来。
“三婶，这饼子是你做的？”周胜蓉吃着饼子闻道。
周胜筱听到这话，奇怪地看了周胜蓉，为什么她一直纠结着这个饼子，难道这个饼子有什么特殊之处？
周妈在厨房里就得了周胜筱的解释，笑道：“筱筱和小春是好朋友，以前在小春家吃过，回家以后念念不忘，我便和小春的阿妈学了几手，当然做得不如小春的阿妈做得好吃。”
也不知周胜蓉相信了没有，因为她一直低头吃着，周胜筱也看不出什么。
周老爷子吃得直点头，一边还称赞周妈手艺好，周胜筱能干。这些年老三家有什么好吃的都会想着他，老爷子对于周妈的手艺还是十分喜欢的。大家都觉得这饼子和周胜筱一点关系都没有。事实也是如此，周胜筱除了洗葱，剩下的都是指挥她老娘做的，最后翻饼的工序还是周爸弄的。
周胜筱吃着饼子，看到第二次伸手来抓饼子的大伯一家，她也跟着伸手拿了一丫（切割出来的一小份）饼子，撕成两半递给双胞胎：“少吃点，下次让阿妈给你们弄更好吃的。”
双胞胎一听，眼睛顿时就亮了，小凯这个小馋猫立刻转头问周妈：“阿妈，有饼子好吃吗？”
周妈表情一噎，瞪了女儿一眼，嘴上却回道：“肯定有。”
这下换成周胜熊眼巴巴地看着姐弟三个了，转头对着大妈道：“阿妈，我也要吃好吃的。”
“好，好，好，给你好吃的，你也是三伯的侄子，你三婶做好吃的能不给你吗？是吧？她三婶？”大妈笑着问道。
周妈立刻嗤笑出声：“大嫂，筱筱就是个小娃娃，吃过什么好吃的，也就是逗小超小凯的，再说了，咱家可比不上大嫂家，只有陈米、玉米什么的。”
周胜筱也不搭腔，反正有老妈在呢，对着双胞胎说：“慢点吃，吃完这半张可不许在吃了啊。”摸了摸小肚子都滚溜圆了。
小凯塞得小嘴鼓鼓的：“好出（吃）！”那小模样别提多可爱了。
周胜筱笑着摸摸小凯的脑袋：“好吃的话，下次让阿妈再给你们做。”这话得到了双胞胎的欢呼声，也让周家的男人们都呵呵笑了起来。
当然，周胜熊除外，因为他知道周三叔家做好吃的都不会给他。他毕竟也九岁快十岁了，自然明白三叔家的弟弟妹妹们不喜欢他，不过没关系，他从小到大还没有得不到的呢，他按捺住心中的愤愤，盘算着三叔家吃好吃的他就让阿妈去三叔家要，就不信他们不给，他阿妈的战斗力可是全村第一。
想到这，周胜熊又伸手去拿最后一丫饼子，没想到却被周胜筱给拿了起来，放在了周老爷子的碗里：“阿爷，您这身体就得多吃点，您不是常说能吃就是福，看您瘦的。”周胜雄咬着筷子愤愤地看着最后一丫饼子，不过他没胆子从阿爷碗里抢，只能瘪嘴干看着。
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