美食从麻婆豆腐开始

第一百五十六章 老李(1/2)

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首发:~第一百五十六章 老李

打豆浆,做豆腐脑,而且由于心情愉悦的原因,陈年还顺势和了一团面,放在一边醒着打算用做早餐。

“老李,这家不一样,这家老板做的饭可不只是咱们四川的口味,我跟你说,那是做啥像啥。”

至于熬葱油这一步骤,每天看自己做这种技术含量不太高活儿,就算再笨也该学会了。

十分满意。

陈年直接把已经洗好的肉切了一小块,然后又把中午他们准备留做自己吃的木耳切了一些。

但是就在盛豆腐脑的时候,陈年拉过老妈小声说道:“妈,你等一会儿再给他们。”

“那可不咋的?我们那边正常吃都是这么吃,不过以前穷的时候没啥肉,现在好了,肉都能吃起,所以就成现在这种了。”

陈年一听这话连忙摆手:“大姐,这可不兴想啊,姐夫听到这话该不高兴了。”

而老李原本已经不抱什么期待了。

顶多就是吃到了家乡味有些欣喜。

回到红红饭店之后,陈年开始准备今天的早餐。

和当初华西日报的采访部主任车辐先生认识,当初也跟着车辐先生去过陈麻婆豆腐铺吃过好几次。

随后等这仅有一份儿卤做好之后,再放入冯红红盛好的豆腐脑当中。

实在是现在店里需要的食材太多,自己又没办法过来买。

随后转身去盛豆腐脑。

听着这周围打招呼的声音,陈年心里亲切的不行不行的。

冯红红听后迟疑的点了点头,虽然他不知道儿子为啥要单独再做,不过儿子向来有自己的想法,既然这么说了那肯定是有其用意。

“老吴你推荐的这家店确实有点东西,不过我看那小孩岁数也不大,不知道是什么来头。”

在第一次来的时候就吃到了味道非常正宗的麻婆豆腐,当时顿感惊为天人。

“不错不错,味儿也正。”

等何森到来的时候,陈年直接让何森去做早饭的葱油拌面,现在何森的问题也就是在和面上,如果自己把面活好,何森完全有能力将其处理好。

虽然看对方的年纪以及和吴秋舫的相识程度还有说的这两句话,估计也在四川呆了很久,但口音一直都没有变过。

这二人看起来都得有70多岁了,所以冯红红自然也得礼貌的叫一声叔,对方第一次来的时候吴秋舫可是称呼冯红红小姑娘来着。

“为啥?”

他忽然对陈年产生了一些兴趣,因为他的这一碗完全就是他们那边的吃法。

“你又不是不知道,我吃不惯南方的这些玩意儿,这二十来年了,每天三顿饭都是在家我老婆整的。”

一边说这一边用洗的干净的小勺将其调好,然后放在嘴边轻轻一嘬,那豆腐脑就尽数被吸进了嘴中。

虽然陈年这里自从开了早餐之后人也非常多,但毕竟不能和中午还有晚上相比,所以二人进来之后也能找到座位坐下。

“有点儿见识。”

这老者一开口便是满嘴的碴子味儿。

谁知大姐摆摆手:“他有啥不高兴嘞?昨天晚上他还跟我说用你的办法教小孩,结果这段时间小孩每天回去都认真做作业,老师都表扬了,还说有空一定要请你去家里吃顿饭。”

随后陈年又去买了十几斤里脊肉,本来刘哥还想再开车送回去,但陈年死活没有同意,自己出门扫了辆共享单车就这么骑着回去了。

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