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首发:~第153章 第 153 章
目光掠过消息之后,她把手机递到裴慎面前。等裴慎看完了消息,周粥道:“他们说,你是为了我的厨艺,才当我男朋友的。”
裴慎:“他们说,你是因为我能保护你,才当我女朋友的。”
两人对视着,片刻后。
周粥:“我不是。”
裴慎:“我也不是。”
两人相视而笑。
和裴慎约完会,夜里回家时,一场凉沁沁的暴雨下了下来。
深秋之雨,将白日里的热气吸收走,留下一地凉意。
今年十月中旬的西城天气有些转凉了。去年十月中旬时还很热,今年不知为何比以往提前转凉。
周粥早晨起来时,加了件衣服。天气刚转凉,容易着凉,这时候就得吃一些热和暖身的东西。
周粥朝热锅里下油,油热后,下干辣椒、花椒、泡椒以及姜蒜末炒香,接着放豆瓣酱,继续炒。
转小火,周粥把自制火锅底料下入锅内,底料炒化,豆瓣酱榨出红油后,周粥从锅边将白酒淋进去。
等炒出了酒气,周粥往锅里加水。锅里大火烧开,转小火熬。红汤咕嘟咕嘟冒着麻辣鲜香时,周粥将大葱、芹菜、豆芽、苕皮、火腿肠下锅。接着加入盐、胡椒粉等调味料调味。
素菜煮到三分钟,全部捞出来,垫到大瓷碗碗底。
随后,周粥往红汤锅里下鸭血、黄喉、毛肚。
毛肚微微烫熟之时,周粥把锅里所有食材倒进大瓷碗里。接着在大瓷碗里撒蒜末。
花椒、干辣椒、白芝麻放油锅里炸,干辣椒表面金黄时,周粥用勺子把炸好的辣椒油泼到大瓷碗里。
滋滋滋滋!辣椒油把瓷碗里的食材浇得嗤啦作响。周粥撒上葱花。麻辣鲜香的重庆江湖菜,毛血旺出炉。
窗外下着淅淅沥沥的小雨,秋风凉意重重,周粥一家三口围着桌子,吃着毛血旺。
毛血旺汤汁红亮,热辣鲜麻,嫩而爽口,油而不腻,一口吃下去,只觉入了火海,烧得全身都暖和起来,吃完通体大汗,酣畅淋漓!
周长生和王兰吃得满嘴流油,面庞红潮一片,夫妻俩擦着汗,一筷子一筷子地夹菜。
周粥吃了口爽滑的鸭血,望着窗外淅淅沥沥的小雨。
今天裴慎外出巡逻去了。下雨也要出去巡逻。她叹了口气,转而想到了什么,问周长生和王兰,“爸,妈,真不买别墅了吗?”
王兰摇头,“不买了,现在这屋子住的挺好的。”
现在这公寓已经很好了,离饭店也近,很方便。要买别墅的话,还得去别的地方买,离饭店远,不方便。而且他们一家也就三口,住这个公寓就已经很宽阔,不必要住那些个大别墅。
周长生点头,“不用买了。”
周粥嗯了一声,她随便都可以,只看父母的意愿。
雨一直下到了第二天,夜色低垂,周记饭店门前,一把把伞连接成了遮天幕布似的,伞挨着伞,几乎没有缝隙。
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