开局一个路边摊[美食]

第94章 第 94 章(1/4)

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首发:~第94章 第 94 章

周粥和父母又去看了别家车店, 多看了几家后,也没多纠结,车子很快定下来。

约定好什么时候提车, 离开车店后,周长生眼角眉梢都是藏不住的喜悦。搁以前, 他是想不到自己还能拥有一辆车的,而且还是名牌车。

周粥看了一下周长生。他很高兴,比之前买了房还高兴。大概是男人都很喜欢车的缘故。拥有了一辆车比拥有一套房还兴奋。

周粥又瞧了一眼王兰。她也是同样的高兴。周粥想了想, “妈,你也什么时候去把车学了,你也买辆车。”

王兰摇头, “我学不来,还是算了, 你倒是应该去考个驾照。”

“等有时间了就去。”周粥抬头看了看天上的大太阳,“回去吧。”

还没到夏天, 才五月份, 西城就已经越来越热。

天气热, 吃点凉爽开胃的菜。周粥回家后, 把买回来的冬瓜去皮去馕,洗干净, 划花刀, 切成小块, 切好后备用。

接着周粥剁肉末, 肉末剁好了进行腌制。

蒜末在热油锅里煸炒出特有的辛香味后, 周粥把腌制好的肉末倒进锅里, 肉末一进油锅里, 便用铲子迅速将其翻炒, 将其划散。

肉末颜色逐渐变浅,也逐渐煸炒出肉香,这时候,周粥把切好的冬瓜块倒进锅里。白中的冬瓜很快被肉末染了色,像纸上泼了颜料似的,上色很快。

翻炒均匀之后,加生抽蚝油等调料,肉末冬瓜颜色变深,最后加入适量水和适量调料后盖上锅盖焖煮十分钟。

盖着锅盖的锅里,被火烧得冒泡的肉末冬瓜将阵阵香气掺进热气里,热气不断升腾,升腾至楼上公寓。

正在调香的女人闻到这香味后,停下手中动作。

哎,周厨神又做好吃的了。

她闻到肉的味道,还有冬瓜的味道。她是调香师,对气味比较敏感,很清晰地辨别出来这是肉和冬瓜的味道。

浓浓的肉香里夹杂着冬瓜的清香,使得肉香不油腻,也使得冬瓜的香味不寡淡。两样香味中合之后,各自发挥了长处,合成的香味只让人津液满口,不觉沉醉。

只是闻着这香味,就能在脑海里模拟出清甜的冬瓜上浇了肉汁的美妙画面,使人不断地分泌多巴胺,仿佛整个嗅觉系统被占领,被统治。

她是调香师,她知道,要调制出能让人闻了之后在脑海里模拟出美妙的画面、能让人不断地分泌多巴胺,能让人的嗅觉系统被占领被统治的香,是极其艰难的。

然而人家周厨神炒个菜都能炒出这样无与伦比的香味。

不愧是周厨神。

她闻着这香味,心想,她什么时候才能调制出这样的香味,这样让人感受到整个嗅觉系统被统治的香味。

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