美食从系统:摆摊开始

第270章 老卤里光阴(1/1)

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首发:~第270章 老卤里光阴

晨光刺破薄雾时,林瑶已经在熬第三锅老卤了。砂锅里咕嘟冒泡的琥珀色汤汁裹着八角桂皮,香气顺着青石板路漫到巷口,惊得晨跑的大爷驻足:\"丫头,今儿卤味出早摊?\"

\"李叔稍等!\"林瑶掀开竹帘,鼻尖沾着灶台上的烟火气,\"新卤了牛腱子,给您留块带筋的。\"转身时瞥见案板边的陆辰正往保温箱里码饭盒,袖口蹭着昨夜卤制时溅的酱油渍,像幅没干透的水墨画。

这是他们在大学后门摆摊的第三百二十天。从最初的三轮车到如今租下的铁皮棚,从西红柿鸡蛋面到改良版钱江肉丝,陆辰总说老卤汤里熬着的不只是肉,还有他们攒首付的光阴。昨夜系统突然弹出的\"金贸大厦早茶周\"任务,让两人在凌晨三点的卤味香里对视——那是市中心最寸土寸金的写字楼区,租金够他们在老巷口摆半个月摊。

\"瑶瑶,卤水记得加勺蜂蜜。\"陆辰掀开砂锅盖子,热气扑上他眼尾的细纹,\"当年在学校后门,你第一次卤鸡翅就是忘了这步。\"林瑶噗嗤笑出声,想起大二那年冬天,她蹲在三轮车后啃自己卤的\"酱油木头\",陆辰却把最后一只卖相最丑的鸡翅塞进她嘴里:\"咸香回甘,这是独家秘方。\"

七点整,铁皮棚外挂出\"今日卤味限量\"的木牌。穿校服的姑娘扒着窗口:\"陆哥,上次教的钱江肉丝我爸做了,说比饭店的嫩!\"陆辰舀卤汁的手顿了顿:\"肉丝要逆纹切,油温六成热就得下锅。\"话音未落,系统面板在视网膜上闪烁:【徒弟任务进度92,新菜品\"茉莉香干\"研发中】

手机突然震动,备注\"甲方女友\"的微信跳出消息:\"陆辰,我爸今早想吃你卤的肥肠。\"林瑶挑眉,看着陆辰耳尖发红的模样——那是去年冬天,某个加班到凌晨的姑娘蹲在摊前哭着啃卤蛋,后来成了他们最忠实的\"云试菜\"顾客。

\"带两份肥肠,顺便把新卤的牛腱子给陈叔捎上。\"林瑶把保温盒塞进陆辰怀里,\"顺便去菜市场看看青笋,昨天老周头说新到的\"话音被突然涌入的人流打断,穿西装的男人举着手机:\"老板,抖音上看到你们能私人定制便当?我妈住院,想吃口热乎的卤味\"

中午收摊时,陆辰数着微信里的订单轻笑:\"瑶瑶,你猜今天谁来了?\"林瑶擦着案板的手顿住——玻璃柜角躺着颗薄荷糖,是三年前那个暴雨夜,他们收留的流浪汉老杨留下的。如今老杨在城郊开了家小超市,每周都来买两盒卤豆腐。

暮色漫过铁皮棚时,系统突然叮咚作响:【主线任务更新:金贸大厦早茶周,需每日售出100份\"卤味肠粉套餐\",奖励老卤秘方升级】林瑶盯着面板上跳动的倒计时,突然想起昨夜陆辰梦里的呢喃:\"等攒够首付,咱们就在巷口买个门市\"

\"试试把卤汁淋在肠粉上?\"陆辰突然开口,手里握着半块试做的茉莉香干,\"当年在粤菜馆偷师的手法,加上咱们的老卤\"林瑶看着他眼底的光,突然踮脚吻上他沾着卤香的唇角。远处传来夜市的喧闹,铁皮棚的灯泡在晚风中摇晃,把两个人的影子拉得很长,像两棵并肩生长的树。

深夜的老巷静了。陆辰蹲在院子里添卤汤,林瑶抱着账本从里间出来:\"今天赚了872,加上之前的\"话音未落,院门被敲响。穿睡衣的王婶举着保温桶:\"丫头,我家小子从国外回来,说想吃你卤的鹌鹑蛋\"

陆辰笑着接过保温桶,桶底躺着张泛黄的纸条——是三年前他们刚摆摊时,王婶偷偷塞给他们的二百块\"创业基金\"。卤水在灶上咕嘟,陆辰突然握住林瑶的手:\"明天去金贸大厦,咱们带两罐老卤。\"

月光漫过屋檐时,林瑶在账本最后一页写下:\"2025年6月4日,老卤321锅,首付倒计时27天。\"窗外的梧桐树沙沙作响,她知道,这锅熬了三年的光阴,终会在某个晨光里,熬出他们的烟火人间。

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