第443章 岭南冬蔬翘楚(4/5)

首发：~第443章 岭南冬蔬翘楚

「蔡澜这篇文章好像有点意思。」

乔伯戴著眼镜，翘著二郎腿，慢条斯理的读了起来，开头一部分就把乔伯逗笑了。

「连续蹲守了几天蔡澜，就为了当著他的面吃迟菜，这推式也有点意思。」

很快，乔伯就读到蔡澜到黄记餐厅品尝早点的部分，也是许多人最喜欢看的部分。

蔡澜总是能用他的文字向读者生动的描写出食物的美味。

从字里行间也能看出黄记餐厅的早点还是可圈可点的。

然而，到了品尝最后的青菜时，文字里又能清晰看到蔡澜的推崇。

咔嚓'、清甜」、「脆嫩』等词汇不断出现—.

乔伯看入了神，他仿佛带入了蔡澜的视角，品尝到了美味的菜蔬，又与他一同前去增城寻找最好的迟菜心，从气候、土壤、水源、种法解读了一种美味菜蔬的诞生。

盐水迟菜心；

腊味炒迟菜心；

粥水浸迟菜心；

原汁焗迟菜心——

每一道做法都让他看得如痴如醉，食欲大开，蔡澜称其当得起岭南冬蔬翘楚的评价。

「很久没看到蔡澜如此推荐种青菜了，必须得去尝尝。」

乔伯记下报纸上黄记餐厅的地址，步履矫健的出发。

只是这个早上，像乔伯这样的人就不少，等临近中午时，人就更多了。

香江的3家黄记餐厅生意很快就爆满，闻名而来的食客络绎不绝。

黄建远累并快乐著，和陈总合作真是一件令人愉快的事情。

利宛酒家，下午茶时间，何鸿文拿起了一份【东方日报】，算算日子，蔡澜的食评今天已经发表了。

少顷，何鸿文惊讶的读完了文章里有关增城迟菜心的描述。

随即，他把电话打到了同兴泰，夏有车在补觉，但不妨碍何鸿文知道了文章里的迟菜心就是同兴泰的迟菜心。

至少今年会是独家供应。

何鸿文跟著驱车到了最近的黄记餐厅，人满为患的景象让他感叹蔡澜影响力之强，同时也下定了和同兴泰签约的决心。

动作快点还能赶上这波风潮。

回店里后，何鸿文又给同兴泰去了电话，通知签约，只睡了三四个小时的夏有车也早被其他人吵醒了。