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首发:~第16章 第十六章
大厨顿了顿,又补充道,“甚至,有的菜比我们做的味道更好。”
他指着简星做的三道菜,在所有人震惊的目光中,问简星:“你之前学过做菜?”他们早就发现,这十道菜所有的调料,火候控制,都全靠简星在旁边提醒完成的。
简星点头:“是的。”
大厨点头:“不知你的师父是?”
简星没有隐瞒:“是罗宇大师。”
三位大厨脸色同时变了,导演和院长也十分惊讶。
“难怪,难怪!那就不奇怪了。”
李诗韵好奇:“罗宇大师是谁?”
大厨帮简星解释:“他是中国厨师界做最受人尊敬的厨师。”
他转头问简星:“我很好奇,你为什么没有继续跟他学做学做菜?”
大厨的脸色严肃,隐隐带着怒意。众人已经猜到,他大概是觉得简星放弃厨艺进军娱乐圈是看不起厨师这个职业。
不禁提简星担忧。这是一道送命题,在镜头前,如果简星回答得不好,后期节目播出不知会有多少人骂他。娱乐圈容不得沙子。
简星却没有多少,如实道:“后来我去上大学了。”
大厨再次意外:“你是什么时候跟他学的?”
“高考之后的暑假,刚好遇到罗宇师傅受了新徒弟,顺便一起教了我。”
“所以你只学了三个月?”大厨震惊,他身后的两位厨师也是同样惊讶。
“是的。”
大厨的震惊变成了惋惜。叹了口气,又问出了另一个问题:“这十道菜的味道,跟我们做的有些差异,为什么?”
其他人不解,不是一模一样嘛?哪里不一样?
简星眨眨眼,回答道:“这是我们桃花屋一起完成的家宴,享用的人除了三位大厨还有我们自己。自家做菜,当然要照顾每一位家人。王老师要不了太硬的东西,所以有几道菜我们多煮了一分钟,更适合老人家。媛姨不喜油腻,所有的菜油都少了四分之一。沈老师不能吃辣,有的菜就少放了辣椒。必须要放的,也去掉了辣椒籽,油炸之后,只剩下辣椒的香味。还有我们三位临时客人不喜太咸,盐就少放了六分之一。”
三位被简星点名的临时嘉宾受宠若群,没想到他们吃饭时的闲聊,简星竟然都记得。
大厨深深看着简星,许久,问了最后一个问题:“在你看来,家和美食是什么关系?”
简星愣了愣,回答道:“美食是能让家更幸福的味道。”
大厨脸上的严肃散去,笑了,对院长道:“每一道菜都非常好吃,都有家的味道,他们圆满完成了任务。”
所有人热烈欢呼,连旁边的工作人员都开始鼓掌。
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