唐朝好地主:从村长开始

第413章 山猪吃不了细糖(2/4)

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首发:~第413章 山猪吃不了细糖

豆渣,都是百姓眼里的好东西。

洛阳的物资还是比较匮乏的,尤其是跟饮食有关的粮食和油盐酱醋等。

如今的洛阳,就像是几年前的长安。

罗三看着现在作坊里的这些佃户,就想起曾经的他,如今苦尽甘来的他,记忆里都总还是有那些饥饿的日子。他现在甚至都还有个习惯,不论何时,身上总会带着些吃食。

不是炒豆子,就是几根肉干,

嘴巴里经常要有点东西,否则就很不自在,那都是以前饿怕了,留下的后遗症。

家里几个孩子,以前兰香和狗剩、石头都是瘦巴巴的,现在全都很肥胖。

但罗三却很喜欢孩子们肥胖的样子,兰香也是白白胖胖的,她自己也喜欢。

以前罗三听李逸说过他晚餐不吃油腻的,要减肥,简直难以相信,有人居然还觉得瘦好,觉得肥不好。

肥胖,那是富态,那代表着富贵。

罗三现在有了一个肚腩,就觉得非常自豪,走路时都要刻意的腆起一些,

腆着肚子的胖罗三,他觉得这是给李庄涨面子的事,要是他这么个亲信的管事,都干瘦瘦的,别人会觉得李家苛刻下人。

“中午我也在庄园食堂吃饭。”李逸道。

“那我吩咐人宰只羊,再杀只鸡···”

李逸叫住罗三,“宰只羊杀只鸡倒是可以,给大家也加个餐,最近大家也辛苦了,尤其是管事、匠头们,

我看到厨房里有不少野菜,荠菜、马兰头、马齿苋、蒲公英、艾草等,鲜嫩的很,

我中午吃野菜,

荠菜煮粥,蒲公英打汤,马兰头拌香干,马齿苋清炒,”

罗三笑道:“那都是些野菜,有啥好吃的,这都是庄园佃户家的孩子们去地里挖的,挖一大篮子,中午可以来换碗粥吃。这些孩子天天去挖呢,太多了。”

这些野菜在青荒不接的时月,是百姓的救命菜,但没有几个真正喜欢吃的,吃的太多了,看到就嫌弃。

当然穷人吃野菜,没有富人那么多讲究和花样,更没有那么多调料。

基本上都是往锅里水煮,有的连盐都放不起,更别说油,这怎么能好吃。

李逸的荠菜粥虽说看着简单,也就是荠菜加粳米煮成粥,但这粳米可是上好的米,加青盐调味。

加的那点青盐,都比煮粥的米贵了。

马兰头也是要和香干凉拌,还会加香油、香醋等。

贵族吃的野菜,跟穷人吃野菜,其实可以说不是一个东西。

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