山海小食堂[美食]

第90章 麻辣香锅(3/9)

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首发:~第90章 麻辣香锅

当几乎所有的材料都被煎到表面金黄的时候,她又另起了一口锅,在里面倒入少许油,等到油热的时候,放入葱姜蒜下锅爆香,再加入自己秘制的调料,将之前煎好的全部食材放入锅中。

洛淮安秘制的调料里面加入了一些清热除湿的中药材,不仅麻辣鲜香,还能不伤胃、不上火。

洛淮安特意没有用容易出水的蔬菜,比如上海青,因为如果出水太多的话,便会影响油在食材表面的附着,这个香锅便没那么香了。

这是一场没有另外加任何水的干炒。

各种食材在高温下逐渐发生了美拉德反应和酯化反应等等,爆发出浓烈的香味,逐渐弥漫在空气之中。

因为正好是饭点,她特意炒了一大锅,准备将这个来当做员工餐。

可是这股香味实在是太香了,她在一楼后厨炒麻辣香锅,很快香味便顺着后厨飘到了窗口之外。

学生们嗅了嗅空气中的味道,立刻意识到食堂做了新的好吃的。

他们像饿狼一样找到香味最浓郁的窗口,盯着后厨的方向,小声说道:“这香味比火锅还上头,老板肯定是在背着我们吃好吃的。”

“如果老板不分给我吃的话,那我就跪下来求她。”

洛淮安将麻辣香锅端出来的时候,突然发现一大群学生围在窗口附近。

他们盯着她手里的麻辣香锅,吞口水声此起彼伏。

麻辣香锅色泽鲜艳,可以说是一锅红艳,香味霸道无比,往人的鼻腔里钻。

学生们立刻说道:“老板,给我分一点好吃的,我口水都快流到地上了。”

“老板,我有一个朋友,他说如果吃不到你做的菜,他就要死掉了,你忍心吗?”

洛淮安:“……”

洛淮安笑着说道:“这是员工餐,给保安吃的,不是用来售卖的东西。如果你们想吃的话,明天再来,明天就会上架麻辣香锅。”

学生们知道明天就会上架这道菜之后,心里有些开心,但同时也有丝丝不满足,八食堂什么时候来了保安?他们怎么没听说过?

学生们于是说道:“老板,我从来没见过你们食堂有保安啊,你不会是在骗我们吧?”

还有人冒出了天才的点子:“老板你看我身强力壮,你招聘我当保安吧。虽然我一个人都打不过。”

就在他们说话的时候,一个人走到了他们的面前。

学生们在看清那个人的长相的时候,顿时噤若寒蝉。

这人帅是帅,但是气势好凶啊,简直可以本色出演电视剧中的大反派。

夜叉走到洛淮安旁边,从她手里接过麻辣香锅,感激地说:“麻烦你了,下次到饭点的时候,我会自己来后厨吃饭,不用你特意给我送。”

洛淮安笑了笑:“没事。”

在青龙这件事情上,夜叉可是帮了她大忙。如果没有他的话,她也不能将龟丞相一行人一网打尽。

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