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首发：~第79章 你们学校伙食真好
季无尘：“……”
季无尘心里十分委屈，不过这时，他突然转念一想，祁泽肯定吃不掉一份火锅，他可以和祁泽一起吃。
于是洛淮安和祁泽回到八食堂的时候，季无尘也腆着脸跟了过来。
洛淮安和祁泽告别之后，便转身走到后厨。
田螺好奇地问：“运动会好玩吗？”
洛淮安笑着说：“十分热闹，不仅有单人比赛，还有团体比赛，人类真得很有活力而且还有团结意识。”
田螺听到她的话之后，心里有些感慨：“天道钟爱人类，他们也确实有值得被爱之处。”
这时，窗口外来了一个女生。
这个女生一边捂着嘴咳嗽，一边将自己手里的餐券递给田螺：“我要一份海鲜火锅。”
洛淮安好奇地问：“你怎么了？脸红红的，而且一直咳嗽。”
女生有些害羞地低下头：“现在是秋天，温度下降很多，我跑步的时候吸了很多冷气，肺有点难受，不过按照往常的经验来说，过一会就好了，老板你不用担心。”
“嗯，你注意身体。”洛淮安担忧地说道。
女生走后，洛淮安心里有些若有所思。
随着天气转冷，很多学生嗓子变干，不停咳嗽。这种症状不是感冒，只是因为季节变化而导致的不适。
洛淮安思索了一番，眼睛突然一亮，她找到了新的商机。
如果她能做出一份可以缓解嗓子干痒，缓解肺部不适的饮品的话，销量应该会很好吧。
她于是准备做一道小吊梨汤。
这道菜曾经在京城特别盛行，和豆汁儿齐名，不过对外地人来说却比豆汁儿好接受多了，因为小吊梨汤的好喝是没有门槛的。
相传从前在京城，最正宗的小吊梨汤要在戏园子门口找。到了晚上戏园子开场，台上唱得好，观众们纷纷叫好。很多人在结束之后，发现自己因为喊得太大声，嗓子特别干燥，几乎快哑掉了。
这时候观众便可以在门口买上热乎乎的小吊梨汤，热腾腾的梨汤喝下去，嗓子的干燥得到了缓解，身上也有了温热的暖意，简直让人情有独钟。很多名角儿也常常来戏园子门口买小吊梨汤，因为既能解渴，又护嗓子。
新时代的时候，很多老京城人的记忆里都有小吊梨汤的身影，几乎是喝着小吊梨汤长大的。不过因为城市变迁，小吊梨汤的身影渐渐消失，不像以前遍布大街小巷。
洛淮安下午的时候去将材料买齐，将材料带回八食堂，准备开始做小吊梨汤。
她将银耳泡发撕成小朵，放在锅中煮到微软，然后将买来的秋梨搓洗干净，去皮去核切成小块。最后在银耳汤中加入梨块、梨皮、枸杞等材料。
她没有将梨皮丢掉，而是将洗干净的梨皮放在锅里煮，因为这样可以让小吊梨汤变得清香。
有人做出来的小吊梨汤梨香味特别淡，其中一个重要的原因就是因为没有将梨皮加入锅中煮。
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