[系统]小老大

第1章 第1章(3/4)

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首发:~第1章 第1章

“摇一摇,头发就跑到下面了,这样看不着。”蒋文文还给出主意,说着就把垃圾桶晃了两下,看到上面的碎头发跑到一堆枯枝烂叶下头去才满意。

两人还想再玩会儿,就听村道里远远传来大姑的喊声:“文——文——,吃饭!”

蒋文文只得摆摆手,“那我回家吃饭了,我妈今个儿摊煎饼呢,可好吃了。”

杨梅梅送走小姐妹,杨奶奶就进门了,还来得及看到蒋文文一蹦一跳远去的背影。她招呼杨梅梅:“梅梅来帮忙烧火,咱们今个儿做春饼哩。”

“春饼是什么?”杨梅梅没听过这个词,就问杨奶奶。

“春饼呀,就是蒸的薄薄的饼,卷着菜吃,可好吃啦。”杨奶奶打发杨梅梅去厨房给她拿了一个大搪瓷盆,就在前院洗菜了。天还没暖,菜地里只菠菜最多,她挖了菠菜,回来的时候在村道里碰上同村的老太太媳妇子,大家坐在一起说着话就顺手把菜收拾干净了,这会提回家洗洗就行。

杨奶奶洗着菜,杨梅梅又跑了一趟厨房拿簸箩,奶奶把洗好的菠菜放在簸箩里控水,一边夸赞杨梅梅:“梅梅真乖!”

【检测到夸赞,夸赞值+1】

杨梅梅听到了听不懂的话,还是不熟悉的声音,她四下看看,没见到旁人,就以为邻居家来了亲戚在说话,也就不在意了。他们当地人说话嗓门都大得很,在家里听到邻居家说话声一点也不奇怪。

杨梅梅是个喜欢说话的,她蹲在杨奶奶旁边,一边捏着洗好的菜叶玩,一边说话,很快就说到了大姑家:“文文家今天吃煎饼。”

摊煎饼要一张一张做,可太费时间了。杨家四代六个大人加一个杨梅梅,大人都是大胃口,杨奶奶可没时间做这费事的饭。杨奶奶倒了脏水,又给盆里舀了大半盆清水端着去厨房,指挥着小尾巴杨梅梅:“梅梅把菜端到厨间来。”

厨房里有一个大水缸,每天早上杨爷爷或者杨爸爸就从前院的水井里打水把水缸挑满,但到底不方便,杨奶奶就尽量在前院用水,这样家里挑水能少一点是一点。

杨奶奶早上出门前和好了面,做起午饭来就快得多,大锅里添上水先烧着,就在案板上揉起面来。面团分成一个个小剂子,三两下就擀成一张张面饼,一层层刷油叠起来,再用擀面杖压一压,让面饼更薄一些。

叠好的面饼放在蒸篦上,等水开了就上锅蒸上,没多久就能闻到面香味。

切得细细的红白萝卜丝凉拌,再炒了一小盆土豆丝,午饭就做得了。

“梅梅,去看你爷和太爷回来没?”杨奶奶搅拌着刚泼了油的辣椒面,厨房间还满是油泼辣子的香味,闻得人直吞口水。

·

杨家吃饭的时间都是固定的,外出的男人们也都赶着点回家了。大人们打水洗手,杨梅梅一趟趟跑着拿筷子端菜。大碟子大碗太重的也不敢让她上手,小盘的菜和辣椒碗还是能端的。

很快一家人坐定了,杨梅梅也吃上了心心念念的春饼。

蒸好的饼一叠端上来,吃的时候揭开一张,那薄薄的面饼因刷了油带着点油光,拿在手里薄薄的,好似半透明状,可以看到另一边的手指轮廓。

杨梅梅筷子使得不熟练,杨奶奶卷给她吃。杨梅梅人小要求不少,就站在杨奶奶旁边指点:“要一点点辣椒油,放一点这个菜菜,那个菜菜也要一点。”

杨奶奶好脾气地按照杨梅梅的要求给她卷饼,一边说:“梅梅今天帮忙做了很多事,婆给你卷个大的,吃了好补天补地哩!”

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