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首发:~第406章 405.悄悄考察
【精细化运营的意识很超前,能够做到每日动态调整。】
顾亦诚不置可否,继续观察。
店长在前台坐了一会,然后拿起抹布,开始帮忙擦拭柜台的玻璃。
一边擦,一边跟服务生女孩低声交谈,后者不时点头。
「他在跟早班员工核对今天的活动安排和注意事项。」
顾采薇继续解说,语气中多了一丝骄傲。
「我们要求每个当班员工都清晰知道当日的目标、特色产品、可能的问题及应对预案。」
八点五十五分,准备工作就绪。
服务生走到门口,将「准备中」的牌子翻到「营业中」,开门营业。
运营开始进入常态。
「囡囡,我们进去看看。」
「好!」
门铃轻响,三人走进店内。
暖意混合著咖啡香扑面而来,BGM是恰到好处的轻音乐。
服务生立刻扬起职业化的微笑,凑了过来。
「欢迎光......顾总回来啦?」
这句甜蜜蜜的顾总,当然叫的是顾采薇女士。
「嗯」
心顾采薇点了点头,抿著嘴控制表情,差点笑出声。
「这两位自己人,我们找个安静点的位置聊会天,上三杯咖啡就行,不用麻烦。」
「马上就来!」
三人选了个不太显眼的位置坐下。
顾亦诚背对著柜台方向,这才开始更仔细地审视店内细节。
尽管是雨天的上午,店里已经有了五六位客人,分散在不同区域。
有的人在店里拍照打卡,有的人向前台出示解忧咖啡App上的优惠券,有的人只是望著窗外发呆。
哪怕前台排著队,依然没有人高声说话,氛围安静又和谐。
大家好像都是熟客的样子。
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