第11章 第11章(3/4)

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生煎包|皮酥汁浓，底部煎至金黄，和面白的外皮形成鲜明对比。

和虾饺不同，生煎包的外皮像普通包子一样更注重软和松，但内里包藏了滚烫的鲜汤卤汁，功夫不到家的厨师，可不能将其煎得滴汤不漏。

以勾陈的厨艺，自然不会出现这种问题。小王有些心急，将包子皮咬破，鲜美的汤汁立即流出。可还没等他细细品味，就率先体会到烫舌头的热意，逼得他立即眼冒泪花，大张着嘴哈气。

他连忙吸了口放凉一些的豆浆，醇厚香浓的豆香沁人心脾，滋润了味蕾，即使不加糖也足够美味。

助手先生好笑地看着搭档将一顿饭吃得鸡飞狗跳，觉得差不多拍够了素材，才落座拿起张葱油饼。

他是北方人，口味儿更偏咸一些。

嚼几口香咸的葱油饼，盐油和芝麻的香气令人着迷，嘴里立即就有了滋味儿，心情也无端变好了许多。

再咬一口皮薄馅大的笋丁包，又觉出了不一样的味道。

切成小丁的笋是从客栈里现摘的，脆嫩鲜灵的很。为了照顾自己的偏好，勾陈将包子改良成肉酱包，故意选得有些肥的猪肉满是油脂，相当有料。

明明粘稠的酱汁咸味十足，却又因爽脆的笋丁而多了几分清淡和水灵，近乎完美地达成了重口与清口之间的平衡。重油重盐的肉汤下肚，竟一点也不嫌齁嗓子。

都说在饮食这门学问上，人们总是众口难调。男人一边埋头苦吃，一边真情实感地想着，那大概是他们没见过勾先生这位奇人。

“这两天多谢您的照顾了！”

临别前，小王依依不舍地握住勾陈的两只手，竟有种执手相看泪眼的无语凝噎感。

勾陈一脸无奈，“客栈又不会长腿跑了，你今后也可以常来做客呀。”

“话是这么说啦，但一想到要在好长一段时间里，告别如此美味的饭菜，我就感觉要夜不能寐、食不下咽”

小王的戏瘾又发作了，这会儿正夸张地捂住心脏的位置。

助手先生叹了口气，直觉放任他表演下去，他肯定会想再住两晚，和接下来的预定行程产生冲突。于是一把上前，将搭档夹在腋下打包带走。

“哇哇哇，不能仗着自己个子高就欺负人！放我下来啦！”小王在空中不安分地晃荡着两条腿。

好不容易才争取到了自由行走的权利，他在勾陈身边四处搜寻着，“小猫呢？我还想跟它告个别来着。”

“猫科动物都很嗜睡的，他这会儿大概还没起床吧。”

“这样啊。”虽然略有些遗憾，但也不是什么大事。

小王的身影很快消失在山道上，跟在他身后的助手先生，临下山前却脚步一顿，转过身正对着勾陈。