第223章：借粮(1/1)

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老支书眼尖，发现一颗鸡蛋上布满了明显的纹路，便疑惑地问李辰溪：“辰溪，你看这颗蛋，是不是变成了活珠子？”

活珠子，这一金陵的传统滋补美食，最早起源于清朝咸丰年间，那时在南京便已非常流行。

它是鸡蛋即将孵成一个生命但尚未完全成形的产物，内部已经有了小鸡的头、翅膀和脚的痕迹，因其囊胚在透视下形如活动的珍珠，故而得名。

李辰溪仔细看了看，摇摇头说：“这并不是活珠子，而是毛蛋。”

毛蛋，这一称呼在各地有所不同，鸡毛蛋、毛鸡蛋、鸡仔蛋等都是它的别名。

在中国多地，尤其是江浙一带，它被称为旺鸡蛋或喜蛋，而在闽南地区，则被称为鸡仔胎。

甚至在越南等东南亚国家，毛蛋也被视为一种传统小吃。

据说，毛蛋还与乾隆帝有一段渊源。

相传乾隆帝下江南时，偶然品尝到一位老婆婆制作的毛鸡蛋，这道菜因此得名“雏凤明珠”。

旁边的人听得有些糊涂，不禁问道：“难道毛蛋和活珠子不是同一种东西吗？”

对于大多数人来说，这两种东西确实容易混淆，很多人看到这样的鸡蛋，可能会以为它们坏了，直接扔掉。

李辰溪耐心解释道：“毛蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或病菌影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未破壳的小鸡。

而活珠子则是鸡蛋即将孵成一个生命但还没有完全成形的产物，通常是在孵化12天左右时，通过人工手段中止孵化。”

这两种东西，口味独特，不是所有人都能接受，就像榴莲一样，爱的人爱得深沉，不爱的人则避之不及。

那村民听后恍然大悟：“原来是这样，我一直以为这两样东西是一样的呢。”

他感叹道，还是读书人知道得多，自己在他面前，很多东西都不懂。

老支书瞪了他一眼，教训道：“让你们平时多读书，你们就知道玩泥沙。”

李辰溪接着提议道：“老支书，不如把村里的那些母鸡带过来，让它们帮忙带这些小鸡，这样我们也能省心不少。”

老支书点了点头，表示明白：“好的，我等会儿亲自去抓几只过来。”

这些小鸡可是村里的重要资产，得派人好好守着，能不能让村里日子越过越好，可全靠它们了，还有那些蔬菜也是。

与此同时，大牛经过三天的奔波，终于回到了自己的村子——榕益村。

为了粮食不被发现，他特意选择走小路，虽然远一些，但安全。毕竟走大路要经过很多人的家，一旦被看见，这五十斤粮食可能就保不住了。

大牛小心翼翼地抄小路回家，时不时观察四周，生怕被人发现。

本来两三分钟就能到家的路，这次硬是走了快十五分钟，但他觉得一切都值得。

毕竟粮食安全带回来了，等以后把传家宝拿去换粮食，应该能撑过一年半载。

他没有敲门，直接推门而入。只见四个人躺在床上，动也没动，只是转过头来，看见大牛回来。

一个面黄肌瘦的小女孩急忙问道：“三哥，你去二姐家借到粮食了吗？”

她已经饿极了，觉得要是再没有东西吃，自己可能就要饿死了。

这个小女孩虽然已经十一岁，但由于长期吃不饱，看上去跟七八岁的小孩儿没什么两样，身上一点肉都没有，仿佛风大一点都能把她吹走。

大牛激动地说：“四妞，你放心，我在二姐家借到粮食了，我们终于有东西吃了。”

一旁同样是面黄肌瘦的中年妇女不敢置信地问：“大牛，你说的是真的吗？”

大牛肯定地回答道：“妈，当然是真的，你看我粮食都带回来了。”说着，他还指了指身上背的那一袋粮食。

四妞也顾不上长期饥饿带来的身体不适，急忙从床上爬起来，跑到麻包袋旁边，迫不及待地打开它。

一打开，金黄色的玉米映入眼帘，她惊喜不已。

“三哥，这些都是二姐借给我们的吗？”四妞问道。

这一袋玉米，少说也有四五十斤，放在以前粮食充裕的时候，或许不会让人如此震惊，但在当下这个全国上下绝大部分人都吃不饱的时期，这绝对是一件大事。

中年妇女也忍不住从床上爬起，凑近细看，脸上满是震惊，连忙问道：“大牛，你不会把你二姐家的粮食都要来了吧？”

要知道，现在粮食的珍贵程度，即便是能借到，估计也就几斤而已。

这里少说也有几十斤，哪个家庭能舍得借出这么多粮食呢？

要是女婿还在世，或许还能解释得通，毕竟女婿曾是个让人羡慕的司机。

可女婿走后，女儿家恐怕也过得不容易。

大牛连忙解释道：“妈，您就放心吧，这些都是二姐借给我们的。是二姐的公公把家里的传家宝卖了，换来的粮食。然后二姐就让我把这五十斤粮食拿回来了。”

听到大牛的解释，大牛妈妈这才安心下来。

有了这五十斤粮食，他们起码能多撑一段时间。

这些日子，村里已经陆陆续续有人饿死，要是没有粮食，他们家也撑不了多久。

今天，当家的把家里仅剩的粮食都煮了，让大家补充一下体力，然后就出去找野菜或者是树皮充饥。

要是找不到，估计用不了几天，他们家里也撑不住了。

可没想到，大牛竟然能从二女儿的娘家借到这么多粮食，看来他们家真是命不该绝啊！

从去年年末开始，村里就有不少人跑到田野里四处寻找可以充饥的东西，红薯、萝卜头，就连烂白菜帮、干萝卜缨都被捡得一干二净。

甚至，平时用来饲喂牲畜的干红薯秧，也被人们洗干净碾碎，磨成粉，然后用少量的红薯面掺在一起，做成窝头充饥。