首发:~第125章:对来才的培养
剩下的工作其实并不复杂,只需将排污管连接妥当,安装好蹲便器,再铺上卫生间的地砖,就大功告成了。
没错,连地砖都安排上了,这在李家庄可是头一遭,但村民们却觉得这是理所当然,没有半点异议。
到了中午,李辰溪用新买的五常大米煮了米饭。而李志明等盖房子的人,依旧吃着高粱饭。
至于菜,李辰溪精心烹制了红烧肉,那琥珀般的色泽,软烂而不腻,入口即化,简直是人间美味。
大家一如既往地分到了两块红烧肉,还有一勺土豆当菜,吃得满嘴流油。
不过,今天大家吃得特别慢,因为他们知道,从明天开始,这样的饭菜就吃不到了。
明天起,他们也得去村食堂,跟大家一起吃红薯,心里多少有些失落。
李辰溪特意让烧火童子来才多吃点,毕竟他也有一份功劳。
罗大鹏还没回家,也在这里一起吃饭。
“辰溪,你这厨艺真是绝了,不比那些饭庄的厨子差。”罗大鹏由衷地赞叹道。
他跟着李辰溪去过几次饭庄,对饭店的菜品也算有所了解。李辰溪这道红烧肉的水准,他自然能分辨得出来。
李辰溪笑了笑,这都是他看了后世那些美食视频学来的。
穿越回来后,他发现自己的记忆力变得出奇的好,前世看过的内容,很多都能像放电影一样在脑海中回放。
这也是为什么他能搞出压水井、太阳灶等东西的原因。
“确实,辰溪这手艺真不错,比饭店的强多了。”李旭强也点头称赞道。
他最近经常来蹭饭,都感觉自己胖了一圈。在这个吃不饱的年代,他家能过上这样的日子,也算是独一份了吧?
老爷子虽然笑骂了一句,但心里还是美滋滋的。
只要是夸他们孙子的话,他们都爱听。
同时,老两口心里还在暗暗责怪儿子李旭华,显然那家伙以前很少下厨给乖孙子做好吃的,这才逼得辰溪自己练就了一手好厨艺。
三婶对来才寄予厚望,她注意到每当辰溪做饭时,总喜欢带上那小子,有时还会传授他一些烹饪的要领,而不仅仅是让他烧火那么简单。
她看着那一幕,心里明白辰溪这是在传授来才做菜的手艺呢。
在这个年代,厨子可是个抢手的职业,不少人都很羡慕。
都说灾荒年头饿不死厨子,这话一点不假。
而且,也只有在这个新时代,各种底层职业才不再受歧视,人们讲究的是劳动光荣。
像厨子这类职业,才会被人羡慕。
要知道,在古代,厨子的地位可低得很,被归为“下九流”,想想都知道能好到哪儿去。
统治阶级一边说着“民以食为天”,追求“食不厌精”,一边却又故作清高,说什么“君子远庖厨”。古代的达官贵人、文人墨客笔下,记录了无数关于美食的文字,但却鲜有关于厨师本身的记载。
在旧时代,只有当生活所迫,为了糊口和生存,人们才会去干厨师这行。
因此,旧时代的厨师大多是出身低微、文化水平不高的劳苦大众,他们根本谈不上什么社会地位,存在的主要作用就是为统治阶级的花天酒地提供服务。
以前人们称厨师为“火夫”、“厨子”、“橱役”等,从这些称谓中,不难想象厨师的地位是多么低下。
其实,不止是厨子,还有工匠等职业,在古代也就比奴隶好那么一点。
可如今不同了,工匠属于技术工种,是非常受欢迎的职业,一般人想学还未必能学到呢!
“来才啊,以后多跟你大哥学学。
”三婶这话一出,老爷子等人都投去了疑惑的目光,毕竟他们没看到辰溪在教来才做菜,所以才会有这样的反应。
来才兴奋地点头:“大哥今天教我怎么做红烧肉了呢!”
三叔李旭强一时不知该如何回应,只能望着李辰溪。
李辰溪淡淡一笑,说道:“我看他对这方面挺有兴趣,就顺便指点了他几句。再过几年看看吧,如果他真的喜欢,我给他找个师父,好好学学。学厨可是很辛苦的。”
其实,李辰溪心里也挺乐意培养个厨师出来的,毕竟以后就不用自己动手做饭了,只需准备好食材等吃就行。
不过,李旭强夫妇似乎只听到了前半句,完全忽略了侄子后面说的那句“学厨很辛苦”。
他们满心欢喜,看向来才的眼神中充满了期待,仿佛已经看到了家里有个厨师,以后灾年也不用担心饿肚子的美好未来。
饭后,罗大鹏回城去了。而到了下午,李志明他们便开始着手建孵化房。由于孵化房不大,他们打算一个下午就搞定。
李辰溪在一旁进行指导,比如通风口应该留在哪个位置等等。
“这些架子,以后就是用来孵鸡蛋的吗?”有人好奇地问道。
不少人都跑来围观,毕竟不用母鸡孵小鸡,对李家庄的人来说,实在是有些不可思议。
李辰溪点了点头:“没错,内部的四周会铺上管子,这些管子以后可以用来流通水蒸气。水蒸气能提供热量,让房子内的温度达到和母鸡孵蛋时一样的水平……”
他又给大家解释了一遍,也不管大家能不能完全听懂。
他接着说,外面还会搭建一个灶,上面烧水。
烧水的锅口会连接管子,水蒸气通过管子流动,到尾部的时候,水蒸气会凝结成水,重新回到锅中。
这就是一个循环系统,说它高端也行,说它低端也可以。
说白了,这套系统就是烧开水来产生蒸汽,利用蒸汽的热量来孵鸡蛋。虽然听起来简单,甚至有些简陋,但别忘了,即便是高科技的核电站,其核心原理不也是烧开水来驱动涡轮发电吗?
当然,李辰溪的这套装置只是用来孵鸡蛋,没有其他复杂的要求。如果他愿意,稍微改进一下,甚至都能搞出一个小型火力发电装置来,那可就真的有意思了。
其实,加上一个发电机组,这就是一个简易的火力发电系统。别把发电站想得太复杂,发电的基本原理并不难。
说真的,如果以后李家庄实在申请不来电,李辰溪还真打算在村里弄一个这样的发电装置。毕竟,没有电,很多事情都寸步难行。
傍晚时分,他们终于完成了孵化房的建设。
明天,李辰溪就打算把鸡蛋带过来,开始他的孵小鸡计划。
村民们对此都充满了期待,他们或多或少都听说了辰溪要让整个李家庄富起来的计划,又怎能不关心呢?