第40章 第三十九章(2/2)

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饭桌之上一时没了人说话。

王婆子看大家都没了声，把客人晾着。赶忙招呼大家，“晚上的事晚上再说撒，这中午饭都还没吃完呢，小杰多吃点，当自己家不要客气哈。你这专门帮沈丫头送一趟锅，还帮忙收了一上午的红薯，你这可不能就这么走了！我刚去打听了，傍晚有人要进城，等下我去给你打声招呼，你就留在这吃了晚饭再走。”王婆子伸手给肖杰碗里放上一筷儿糖醋里脊。

肖杰赶紧道谢，看了一眼沈嘉。自觉刚刚失言，不再提下午要走的事情，也不敢说自己其实不挑食的，专挑着那盘糖醋里脊吃。他怕沈嘉误会他是不喜欢吃她做的菜。

但是这又是肉菜，叫自己一个人霸占了算怎么回事？肖杰感觉自己被放在火上架着烤似的，这面都烤焦了，换一面又开始新的折磨。

肖杰时不时往沈嘉那边看的眼神被一旁一直关注着的张奕鸣尽收眼底。他深吸一口气，压下心中纷乱的思绪，有些头疼。

他失态了。

从他踏出书房的那一刻起他就失态了。还没来得及和沈嘉说清楚就不知道从哪里蹦出来一个他从来没听说过的人，还是，有些喜欢沈嘉的人。

沈嘉是心悦他的，怎么会因为这个突然出现的人有什么改变。沈嘉，肯定也不愿意自己这样去胡乱猜测她，猜测她的朋友。

或许，她根本就不知道这个人对他有什么别的意思。作为帮了忙的友人，留人吃饭不过是人情常态。

自己的反应过高了。

……

个大又好的红薯挑出来，去皮洗干净切成厚条，隔水上锅蒸，半个时辰过后再拿出来，放到太阳下铺开晾晒。

再过上几天，红薯干里的水分消散，变得松软耐嚼，清香甜美。

花了一下午的时间把大部分红薯都打碎，未来一年的红薯粉都有了着落。沈嘉把家里还剩着的红薯粉全部都拿了出来。

分出一半的红薯粉往里面加上冷水化开，化开后又往里面加上开水，一边加一边搅拌。等到这一半红薯粉变成浆糊状后又把剩下的一半红薯粉末放进去。

沈嘉把筷子拉起，面糊拉扯出一条黏糊的线往下滑落。锅里的水已经烧开了，拌好的面糊透过漏勺往水里滴落。沸腾的水冲起热气让刚刚入锅的面糊瞬间定型。

做好的红薯粉条微微泛着黑，沈嘉把煮好的粉条丢进冷水里降温。等到晒干以后还可以保留好久。

沈嘉早就想来一碗酸辣粉，但是家里剩的红薯粉不多，还要留着做菜，现在就剩下了一点做新鲜一批红薯粉晒干的过渡。剩下的全部都做成了粉条，冬天的时候来上那么一把，也别管什么健康不健康，重油重辣，嗦上一口格外吸味儿的红薯粉说不出的美妙滋味。

退火后，灶里还散发着余热，沈嘉专门剩下的好红薯全部都进了灶。现在也不靠着这点红薯过日子，也不用忙于生计，多的是空闲时间。又香又糯的烤红薯，冰冷的指尖都能烫得通红，运气好的话，咬上一口还能像流心儿似的，温暖一路化进胃里。