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首发:~第32章 第三十一章
“您现在不收就算了,等到大丫嫁人的时候。您总舍不得大丫就这样嫁过去吧!”语气里满是揶揄,转身就溜,“婶子,帮我去隔壁拿一把蒜过来,我要做辣椒酱。”
张翠兰儿被堵得哑口无言,哭笑不得,“本来也是个不大的小姑娘,怎么天天把嫁不嫁的挂嘴上。”
摇着脑袋转身去隔壁拿蒜去了。也不知道这闺女一天怎么那么多奇怪的想法,胆子也大。自己一个人提着冰粉出去转悠了一圈回来,就说以后不来摆摊了。
当时说的时候把她儿吓得不行,这生意做得好好的怎么突然就说不做了。结果回来之后,又可劲忙了一大会儿。
把她疑惑得不行,一会儿说不摆摊了,怎么反而做起了比原来更多的量呢?第二天去的时候搞得她心发慌,生怕要砸手里。结果沈嘉只是带着冰粉去了三家饭馆,转眼就把带的冰粉全部卖了出去!
张翠兰儿看傻眼了,这一天就赚了将近三两银子,从来没见过那么多钱一起放在自己面前的样子,张翠兰儿当天走回来的脚步都在打飘。
要不是沈嘉后面的存货要掏空了,只单单供上一家的量,她们还能狠狠的赚上一大笔。
想起家里所剩无几,山上也找不到踪影的爱玉子,张翠兰儿就感觉万分可惜。
沈嘉倒是不觉得多可惜,比预计早一个月结束赚钱计划也挺好的。省下来的时间,多的是其它的事情要忙。
煮了大半个时辰的红豆爆出内里,颜色转变为深红,锅里的水几乎都煮没了。沈嘉打上一碗清水,拿起用纱布自制的滤筛网细细揉搓,细细的豆沙滴滴答答的落入水中。
把水倒入新的纱布里包起来,用力挤压拧出里面的水分。红色的豆子最终变成紫色细腻的豆沙。
沈嘉再次往锅里倒上油,把豆沙和红糖倒进去慢慢翻炒。在火力的催化下,豆沙变得粘稠,搅拌间拉出甜蜜的丝。
张丽蹲在旁边眼巴巴的看着,眼里满是敬佩,“沈嘉姐,你怎么那么厉害啊,什么都会!”
“我家里放了很多我爹买回来的书,我没事就喜欢翻翻,就学会了很多东西。”忽悠起文盲来沈嘉完全没压力。
“啊,这样的啊。”瞧见张丽懵懵懂懂的样子沈嘉没忍住噗嗤笑起来。张翠兰儿看见张丽憨憨的样子,笑骂到:“让你和我一起剥蒜,你跑这儿来偷懒。”
张丽吐吐舌头完全不在意,“我这不是好奇沈嘉姐又在做什么好吃的嘛。再说了,我是在帮忙烧火,哪里是偷懒了。”
张翠兰儿也不管她,把剁好的蒜末和辣椒放在灶上,“沈丫头,这个辣椒到底是个劳什子东西,剁起来呛得我眼泪都下来了。”
“你别看它这样,吃起来可好吃了。”
张翠兰儿半信半疑,“真的?”
张丽插话:“娘,沈嘉姐都说好吃了,那肯定是好吃的啊。”
沈嘉也不知道该怎么和从未吃过辣椒的人形容它的美味,“等到时候做好了,吃上一口就知道了。”
边说着沈嘉边把大蒜和辣椒都倒进盆里,加上盐和酒搅拌均匀,然后放到外面去晒。
张丽跟个小尾巴一样亦步亦趋,满脸都是好奇,“这样都行了吗?”
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