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首发:~第39章 反差
孟晚陶并没有注意到宫珏的神色变化,她淑了口,而后过来继续给变蛋翻面,想着再过几日就能吃了,她还挺开心的。
到时候先拿去给兰姨和宋叔尝尝。
宫珏等了好一会儿,也不见孟晚陶开口,让他也尝一个。
末了他问道:“可以吃了?”
孟晚陶头也不抬:“再等等,还不太行。”
宫珏微蹙着眉轻轻点头。
他其实也想知道,不太行的,又是什么味道。
不过她既然说要再等等,那就再等等好了。
帮着翻完了面,天也亮了,孟晚陶把前几日收的山楂拿出来。
都好几日了,一直没顾上处理。
她打算做点山楂球试试好不好卖。
先把山楂清洗干净,去梗去核后,锅里添适量,下锅煮。
煮熟后,连带着煮山楂的水先压碎后再用石磨磨成泥,再放进锅里加适量的糖,像做山楂酱一样小火慢炒,炒干水分后,盛出来晾凉后,揪成小剂子,团成圆球,在白糖里裹上一层糖,便做好了。
这个季节山楂都是熟透的,果肉鲜红,炒成的山楂酱更是鲜嫩嫣红,裹上一层白糖后,白里透红,看着十分好看。
“尝尝……”孟晚陶自己吃了一个,然后递给宫珏一个。
酸酸甜甜,味道很不错。
宫珏刚还在惦记着孟晚陶口中还没到时候的变蛋,这会儿看到递到面前白里透红的山楂球,眼睛都亮了。
咬上一口,糖的甜和山楂的酸完美结合,在唇齿间化开,酸甜可口,宫珏眉眼间都染上惊讶。
见他这个表情,孟晚陶笑了:“好吃罢?”
他点头,把嘴里的东西吃完才道:“嗯。”
孟晚陶又递给他一个:“甜度怎么样,够不够甜?”
宫珏不客气地接过来,三两口吃下,而后道:“可以再甜一点儿。”
外表看着冷漠孤傲,却偏偏爱吃甜的,孟晚陶失笑,点了点头:“嗯,等下再做就多放糖。”
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