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首发：~第76章 还人情债
靳敏叹了口气，“真没办法吗？”
沈穗也在想，这是个无解的官司。
和万代云做邻居，大概率要做同行。
注定了有竞争。
其实有竞争也可以和睦相处，但看起来万代云的心气有点高，瞧不上她。
沈穗能做什么呢？
做好包子，保质保量。
其他的，也只能走一步看一步了。
其实万代云倒也还好，毕竟隔壁店还没开张呢。
但方婶的一些表现，才是沈穗最该操心的。
人情债的偿还并不容易。
去年小满半夜发高烧，方家人帮了许多。
方建国和许慧大半夜的带她去医院，方婶还给小满做了红糖鸡蛋。
当然小满过敏吃了不舒服这事另说，毕竟沈穗过去也不知道孩子会对煮鸡蛋过敏啊。
请方婶帮忙的确有报恩的意思。
只不过工作、恩情混淆在一起，很容易带来麻烦。
这是沈穗考虑不周的地方。
说白了上辈子自己就没当过管理者。
她做保姆时，把厨房、家务打理的井井有条。
但还没把这些家务经验，发散到包子铺的管理上来。
如今，这个问题出现。
那就得解决。
没管理经验不要紧，可以从别人那里学习嘛。
上辈子沈穗在小饭馆干过，也去过中等规模的饭店。
前者的卫生条件十分一般。
后者倒是有明确的规章制度。
一般分为两大类，员工守则和卫生要求。
员工守则规定上下班时间、服务标准之类的。
而卫生要求包括员工个人卫生、餐具卫生、后厨卫生等等。
包子铺规模不大，但该有的规则还得有。
不止是给帮忙的方婶看，也是给客人看。
明文规定贴在墙上，加上干净卫生的后厨，能让人吃得更安心一些。
“不能写的太生硬。”沈穗提醒自己，开始修改草稿。
沈穗埋头努力，西厢房这边也颇是热闹。
郑林两口子正在犯嘀咕——
方婶咋就搬进东厢房住了呢？
方建国家舍得花钱又租了一间？
许慧就不怕她男人的兄弟借着这个机会搬进城？
想不通，死活想不通。
许慧也在跟男人念叨，“你妈没说实话。”
她不太高兴时就你妈，泾渭分明到让方建国十分无奈。
但这次没纠正，因为这话说到他心坎里了。
他也无语着呢。
“我知道。”亲妈啥品性他清楚的很。
你要说大毛病没有，但小毛病挺多的。
抠搜，爱说人闲话，唠叨，没脑子。
单一项拿出去倒也没啥，混在一起就麻烦了。
他有时候听多了都烦，何况外人？
沈穗雇人帮忙，这馅饼会落到自家。
但能不能拿稳这个馅饼，就是另一回事了。
万一他妈在沈穗那里唠叨起来，人家能忍她一时，又能忍到几时？
“要不你跟她说说？”
许慧听到这话直撇嘴，“你生怕咱俩不离婚是吧？”
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