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首发：~第5章 金舌头
说是后厨，实际上这是一家夫妻店。
大厨是丈夫，也就是虎娃的儿子，一个四十岁左右的沉稳中年人。
前面负责上面和收钱的，则是妻子。
丈夫听到要求，不由笑了一声道：“还是个熟客。”
妻子愣了下，摇头道：“不像，看着面生。”
“那你就不懂了，我爷爷当年的猪肝炒码可是出了名的，连北里别苑里面的先生都爱吃，我爹没少唠叨这事儿。”
妻子道：“总听爹说北里别苑里面的先生，也没人见过。”
“嗨，都是六十年前的事了，别说你，就算是我当年也没出生呢。”
说话间，丈夫手上动作不停。
没一会儿，一碗热气腾腾的面条，盖上猪肝炒油码，就端上了陈玄的桌前。
陈玄闻着味道，尘封的记忆触发，颇有些感慨。
这一口面，他已经六十年没尝过了。
不过……
他刚取出筷子，尝了一口，却不由自主的皱起了眉头。
思索再三，陈玄还是放下筷子。
从怀中取出了三个铜元，放在桌上。
“老板娘，结账！”
中年妇女从柜台后走过来，看到仅仅吃了一口的面条，略有些惊讶地问道：“客官，这面有什么问题吗？”
陈玄摇了摇头，温声道：“不是面的问题，是我的问题。”
说罢，陈玄转身便想要离开。
但就在这时候，面馆的木门再次被推开，铃铛声响了起来。
紧接着，杨虎娃就背着手走了进来。
他看到陈玄，脸上顿时浮现了喜色。
“嘿，我就说小陈先生肯定要来咱家面馆……燕子，去让学义做一碗猪肝炒码给小陈先生尝一尝！”
“爹……”
中年妇女脸色一愣，目光落在桌上的面碗上。
杨虎娃这时也看到了桌上的面碗，顿时有些惊讶地问：“小陈先生，这面不合胃口？”
陈玄思索了片刻，回答道：“面不对，这面少了三分水，也没有压足三千三百下。”
听到这话，杨虎娃变了脸色。
急忙冲进后厨，捞了一碗新做的面条。
他端着碗，也不嫌烫，捞起来尝了一尝，当即脸色难看起来。
随即，逮着儿子就是一顿锤。
“你个兔崽子，我让你压足三千三百下，你又偷懒！”
杨学义连忙四处躲，委屈道：“爹，我就少了一百多下，这能有什么区别啊！”
杨记的面，之所以能得到陈玄青睐。
是因为做面的方法独特，乃是面粉加上鸡蛋搭配，揉制成面团，然后放在竹竿下面，用竹竿压足三千三百下。
如此，才能做好面条。
杨虎娃冷声道：“谁说没区别，当年陈先生就能尝出不同！陈先生可是金舌头，满城的美食，只有得了陈先生点头，那才叫好吃！”
说罢，他拿起店里的面团，直接扔进泔水桶里。
“你给我重做，以后记好了，三千三百下竹竿，少一下都不行！”
杨学义的媳妇手足无措，眼看公公余怒未消，只好小声安抚道：“爹，您别生气，我们这就重做。”
杨虎娃不理儿子媳妇，而是转头朝陈玄拱了拱手。
“小陈先生，让你见笑了。”
说话间，他看到桌上的三块铜元，连忙接着道：“还有这面钱就不用了，以后小陈先生来，一律免费。”
陈玄摆了摆手，“面钱还是要给的……”
听到这话，杨虎娃一愣，目光里露出了回忆之色。
片刻后，他叹了口气道：
“小陈先生，你和你爷爷还真是一模一样，从来不肯受人恩惠。哪怕一文钱，都要算得清清楚楚。”
杨虎娃还想再说，抬起头却发现陈玄已经走远。
他看着陈玄的背影，不由喃喃自语道。
“像，真像啊……”
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