第75章 随意打探(1/2)

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此时沈明欣已经从东屋走了出来，到了灶台旁。

她们家的灶台是在堂屋跟东屋的中间，因为两个屋有交错的地方，厨房的灶台就被盖在了那里。

因为自己住了，中午休息时沈明欣就把锅碗瓢盆放了过来，不过也只是放了些常用的，大部分都在堂屋放着。

“锦南，你们想好了没？”

沈明欣一边刷锅一边冲屋里喊道，没办法这锅跟他们跑了一路在用时肯定得刷刷。

话音刚落陈锦南就端着肉碗从屋里跑了出来，“想好了，我们想吃红烧肉。”

沈明欣瞥了眼碗里的肉想也不想的就拒绝了，“红烧肉不行，咱们这肉都被我炒了一遍了，做红烧肉不好吃。”

现在是夏天，买的新鲜的肉都放不住，于是沈明欣就把它们全都放盐炒了，这样能多放两天。

陈锦南一听顿时就失望起来，“这肉不行吗？”

他从没吃过红烧肉，只是见过一次，还是他大爷买来给陈锦康吃的，他也就见过那一次。

沈明欣会做红烧肉自然也知道什么样的肉最好，想也不想的就摇头道：“不行。”

“不过我可以给你们做个辣椒炒肉，少放点辣椒。”

这话一出陈锦南的眼睛也紧跟着亮了起来，“行，那就辣椒炒肉。”

沈明欣的锅已经刷的差不多了，端起来就往院子里泼去，“也不等就这一个菜啊！你们在看看还想吃啥？”

陈锦右：“妈，我想吃鸡蛋羹。”

沈明欣点头，“行，在让你哥挑一个，这俩不够。”

话音刚落陈锦西就抱着茄子，丝瓜，土豆出来了，“您自己看着做吧！”

沈明欣只是瞥了一眼，就快去回道：“做个土豆炖茄子。”

“锦东，你带着他们去收拾一下，一会我炒。”

没办法他们家的孩子实在太多，力所能及的事该干还得干。

陈锦东听了二话没说，拿起土豆跟茄子就往水井旁走去。

沈明欣也没再问，回屋拿了两个辣椒去水井旁洗了洗，回屋切成小段跟葱花放在一起，端着盘子就往外走去。

虽说换了一个锅，但他们家现在还是只有一个。

生好火，把锅里放上油，喊来陈锦北让他看着，沈明欣就赶紧去洗手。

洗完手回来锅就热了，葱花跟辣椒一起倒了进去，就听次啦一声，葱花跟辣椒就开始变色，翻炒几下等香味出来把肉全都倒进去就开始翻炒，酱油，盐，味精，全都放了一点，等肉的颜色变了，没一会沈明欣就盛了出来。

一边往盆子里盛，一边冲他们问道：“谁去给我拿个煎饼过来，我擦一擦锅。”

他们这边的主食就是煎饼馒头，不过她家没有了，剩下的这些都是沈明红中午给她拿的。

陈锦南一听这话蹭的一下就往堂屋跑去，没办法擦锅的煎饼他最爱吃了，又香又脆特别好吃。

等陈锦南把煎饼拿来，沈明欣就丢进了锅里，拿着铲子在锅里转了一圈，接着又擦了擦铲子，便把煎饼递了回去，至于他们几个怎么分沈明欣没管。