末世重生之我有一个空间

第149章 时淼掌勺(2/2)

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首发:~第149章 时淼掌勺

“其实我之前是开饭馆的。所以对这些流程比较熟悉而已。”

时淼如实讲出了自己之前的工作。

“真的吗!那太好了!我正愁没人帮我呢,妹子,你跟我来。”

老刘一听时淼的经历,眼睛马上瞪大了不少,好像很高兴似的。

“来妹子,这是我们食堂今天中午的菜单,旁边桌上的就是需要用到的食材,你看看有没有什么改进的?”

老刘把时淼领进厨房,简单介绍了一下情况。

时淼则是被老刘这一套操作搞的有点疑问。

像是看出了时淼的表情,老刘只好把实际情况慢慢的讲了出来。

原来黑石村自从上山驻扎以后,一开始大家根据各自的能力特长负责起了建设新村的工作。

老刘因为年轻的时候干过一段时间厨房的学徒,所以就被村里认定为厨师长了。

本来他是拒绝的,很大的原因就是自己当时也只是学了几个月站墩而已,根本轮不到他掌勺做饭。

刚开始干了两天之后,想换也不好换了,别的人都在全力以赴的建设新村。

他也不好在这个时候拖后腿,只能硬着头皮撑了下去。

这一撑就是一年多的时间。

“我看这菜单挺好的啊,昨天我吃过了,挺不错的啊。你想怎么改进?”

时淼简单翻看了一下菜单之后,觉着没什么问题于是询问道。

“其实吧,它这个菜能好吃很大一部分原因就是原材料好,我试过,无论是是我们在山上找到的野味还是自己在这种的蔬菜,随便炒炒味道就很好。

我的水平,我是知道的,大雪来临之前,我做的可比不上这。

我的想法就是看看你能不能帮我搭配搭配,研究出几道新菜来。

你手里的菜单,村里都吃了一年多了,翻来覆去就是这几个样式,我想改善一下大家的口味。”

兜兜转转时淼这才明白过来老刘的意思。

她不禁扶额,心中感叹道老刘说话真够那啥的,刚开始还以为他直来直去,没想到这次绕了那么大一圈。

出发点是为了大家着想,就是这叙述起来有够啰嗦的。

“那行,我看看,一会儿告诉你结果。”

时淼算是把这事停下了。

“好嘞!你先看,有需要喊我。”

见时淼答应了下来,老刘当即眉开眼笑,转身去忙活了。

时淼手拿菜单看着桌上的食材,没几分钟心中就有了想法。

这种小事对于她这做了这么多年的饭店老板娘,一点压力都没有,洒洒水啦。

时淼把老刘喊回来之后就把自己的想法说了几个,得到了老刘的大力支持。

并亲自上手给时淼打下手,让时淼掌勺现场实验。

没一会功夫就把刚刚的想法呈现在了面前的几盘菜上。

老刘手拿筷子,挨个品尝之后,直接对着时淼再次竖起了大拇指。

“今天食材可能不够,明天吧,明天就把这几道菜推出去让大家尝尝,新的搭配。”

老刘结合了一下当天准备的食材数量,给出了自己的处理结果。

这个结果对于时淼来说当然是无所谓了。

反正自己才刚开始吃这个饭菜,不存在什么吃腻了的想法。

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