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首发:~第29章 坡心公社来人,找事?
秦建国目光望去,就看到陈江河已经帮秦风洗干净白花菜,并且焯了一遍水。
秦风拿过来后,把白花菜的水分挤干。
然后拿来蒜末,小米辣,芝麻装在碗里,再放入生抽,香醋,糖,香油搅拌完后,又倒入一勺热油增香。
最后在和煮熟的白花菜搅拌在一起。
一时间,一股让人味蕾大开的香味,就在空气中散发开来。
“好香啊,没想到这野菜凉拌,这么香!”
“不说这野菜的味道,单单是这香味,就挠挠的。”
食堂后厨的师傅们,七嘴八舌地议论着,脸上都露出一抹期待之色。
“这野菜凉拌的卖相,确实不错,就是不知道味道如何?”
秦建国也点了点头,说道。
看到二叔秦建国来了后,秦风当家夹了一小碗野菜,递了过去,道:“秦主任,我这凉拌野菜也是第一次做,您给把把味道?”
“你小子……”听到秦风这话,秦建国笑了笑,接过碗筷,然后就尝了一口野菜。
这野菜入口后,秦建国只觉得菜叶和茎都十分有嚼劲,酸酸辣辣的,特别爽口,配酒绝对是一绝。
“秦主任,这凉拌野菜的味道如何?”
秦风笑问道。
其他后厨的员工也都看向秦建国。
“不错,味道鲜香,有嚼劲,吃了这个,我都想拿两瓶啤酒,陪着吃了。”
秦建国点头道。
其他的员工听到这话,眼睛都是一亮。
对于饭堂后厨的师傅来说,对于一道菜最好的评价,莫过于配酒了!
“师父,让我也尝尝?”陈江河试探性地问道。
其他的后厨员工,也都是一副想尝尝味道的神情。
秦风直接将凉拌盆递给陈江河,道:“将凉拌野菜分出来,让大家都尝尝!”
陈江河接过凉拌盘,就分了起来。
众人都能分到小半碗凉拌野菜。
一口野菜入口后,食堂后厨的员工们无不是惊艳起来。
“这凉拌野菜,好有嚼劲!”
“有嚼劲之余,还能吃出它很新鲜,真的香!”
听到众人肯定的评价后,秦风嘴角上扬。
旋即,他就冲着秦建国,正色问道:
“秦主任,你看大家伙都觉得,这凉拌野菜好吃,你看我们国营食堂要不要上一道新菜?”
听到秦风这话,秦建国脸上露出恍然之色,哭笑不得道:“秦风,原来你在这里等着我呢……”
他就说,秦风怎么会无缘无故带几斤野菜回来,还非要做给大家伙吃。
原来是想搞这野菜是买卖。
不过他转念一想,又觉得秦风这个提议不错。
国营食堂的菜式,已经很多年没有做出改变了。
很多老顾客都不止一次埋怨,吃来吃去都是一样的菜,都快吃腻了。
从食堂承包窗口推出的炸酱面热销这事,也可以看出,食客们都是想尝新菜的。
“国营食堂推出这道凉拌野菜,也不是不行……”
“只不过这野菜的产量大不大?”
“能不能满足我们国营食堂的供应?”
“还有,它的收购价如何?这些都还要慢慢商量。”
秦建国说道。
听到秦建国这话,秦风就知道事情差不多能成了。
“秦主任,我们到办公室里详聊?”秦风说道。
秦建国看了秦风一眼,知道他有话要私下和自己说,也是点头答应。
两人走进办公室后,秦建国坐在办公桌后面,拿起保温杯,发现里面没有热水后,眉头微挑。
“二叔,我来!”秦风见状,连忙拿过秦建国手中的保温杯,走到放置保温壶的茶几旁,倒了一杯热水,恭敬地递回去给秦建国。
“说吧,这野菜到底怎么回事?”
“怎么忽然想着往食堂里,倒腾野菜?”
秦建国接过保温杯,喝了口茶后,问道。
“二叔,这不是这两年,许多单位的领导来我们国营食堂吃饭,总说我们食堂的菜来来去去都是那几样,没什么变化嘛?”
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