第30章 黄豆腐钓鱼(2/6)

首发：~第30章 黄豆腐钓鱼

黄豆芽也犯愁了，这帮不识时务的小家禽，再不下蛋，就真得给它们点颜色瞧瞧了。

“嫂子，我先回家把鸭子炖上，等中午给你们送鸭肉！”黄豆芽一手拎着野鸭子，一手领着小侄女，知会了嫂子一声，就要往家回。

“你敢杀鸭子吗？要不让你哥跟你回去吧？”金氏自己是不敢杀鸡杀鸭的，以为自家小姑子也不敢呢。

“杀鸭子有啥难的，不用我哥，我自己就能杀！！你们就等着吃鸭肉吧！”黄豆芽拎着野鸭子的膀子，自信满满地往家走。心里想着，不就是杀个鸭子嘛，能有多难！

事实证明，野鸭子还真不是那么好杀的！

黄豆芽杀鸭子时，是让小侄女帮着按着的，没成想这野鸭子的劲实在是太大了，黄念花根本就按不住。

野鸭子挣脱了束缚，在黄家的院子里拼命地跑，也许是因为对死亡的畏惧，这鸭子虽然膀子被绑住了，但仅凭两只小短腿，就让黄豆芽和黄念花追得满身是汗。

“这鸭子挺肥啊！我帮你杀吧！”赵晟在荒地开荒时，刨树根时用力过猛，一不小心把铁镐把刨折了，正好回家修铁镐。

赵晟在回家的路上就已经看到黄家姑侄二人了，不过离得远，他快步走了好久，也没撵上。

赵晟的新家正好在黄家的后一行，他这次回家是特意绕到前边，想偷偷看一眼心上人后再回家。

没成想正好看见这鸭跑人追的热闹场面。眼见着，心爱的姑娘被这只鸭子都气得要暴躁了，赵晟也顾不上别的了，赶紧上前帮忙，一把就按住了这只不老实的鸭子。

“那谢谢你啊！等鸭肉炖好了，给你送一碗尝尝！”自己狼狈的一面被外人看到了，黄豆芽尴尬得都想用脚趾头抠地了，但还得装作不在意地样子说着场面话。

“好！鸭肉炖好了喊我一声就行，我自己带碗过来！”赵晟看到小姑娘红着脸还故作镇静的样子就想笑，没控制住自己的本性，忍不住就捉弄了一下。

赵晟的回答实在太出乎意料了，让黄豆芽都不知道要怎样往下接了，只得哦了一声，表示答应了。

黄豆芽心里暗想，这人咋这么没有眼力见呢，自己不过是客气一下，他竟然就信了，这么大点个小鸭子，他那大个子，咋好意思开口要吃呢。

但又想到人家帮自己逮鸭子杀鸭子，给一碗鸭肉酬谢一下也是应该的，但就总是感觉别别扭扭的。赵晟本来在黄豆芽心目中的好形象，因为一碗鸭肉，彻底崩塌了。

赵晟帮黄豆芽杀完鸭子就回家了，刚才他一时壮了胆子捉弄了一下小姑娘，捉弄完了，他又不知道该说些什么，气氛都搞得尴尬了，所以办完事，就赶紧落荒而逃了。

黄豆芽回了屋子，开始处理鸭子，用热水褪鸭毛，褪下的鸭毛用纱布袋装好，放在外面晾晒。

黄豆芽在鸭血里放了一点盐，盖上了盖子，留着晚上做蒸鸭血糕吃。

把鸭子开膛后，掏出来的鸭杂被黄豆芽放在了一个盆里，她不喜欢处理这些臭臭的东西，打算留着给大哥回来处理。

鸭肉被剁成块，焯水去血沫，焯好水后，将要肉舀出来过凉水洗净。

挖一勺猪油，油热后爆炒鸭肉，鸭身上的油都被炒下来后，往锅里倒两大瓢水，水正好没过鸭肉。然后，盖上锅盖开始炖鸭肉。

等鸭肉炖得差不多了，再放入切好的萝卜块，放上盐和调料，盖上锅盖，继续用小火喂着锅里的鸭肉。等萝卜吸足了汤汁，这道野鸭肉炖大萝卜就算是做好了。

等到临近中午时，野鸭炖大萝卜也就做好了，黄豆芽让自家小侄女去喊赵晟。

小孩子腿快，不大一会儿，赵晟果然端着碗跟着黄念花就过来了，手里端了一个大海碗。