我家鱼塘通大海(美食)

第24章 第二十四章(一更)(1/3)

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首发:~第24章 第二十四章(一更)

乔茵莞尔一笑,阖住账本走出来:“不过略懂皮毛罢了,好在店小,往日开支又都经由我手,算起账来自然容易不少。”

话虽这样说,她一人既要烧菜又得记账,就是记性再好也难免有疏漏的地方,如今饭馆里的生意逐渐走上正轨,若想扩大店面还是得有个账房先生才行。

不过,账房是重中之重,其人选也得是可靠之人,她初来乍到又无亲信,眼下只得先自己做着。

“段大人别光站着了,快请坐。”她笑吟吟道。

段修韫未作迟疑,顺着她手势在不远处的小桌前坐下,自个儿斟了杯茶,谢司将菜单送来时他摆了摆手。

“乔姑娘看着安排就好,我素来不挑嘴。”

乔茵似是早有预料一般,走近后拿过菜单随意一扫,葱白玉指朝上面点了点:“如今天冷,大人来碗海带排骨汤暖暖身子如何?我再给您烙两张饼配着吃。”

段修韫微微颌首,顺从应了声:“甚好,有劳乔姑娘。”

瞧着眼前这位熟客,谢司眉尖一挑,见惯听足了官场腌臜事,如今难得碰上这么一位接地气的官家,就是

就是忒爱脸红了些。

乔茵挽起袖子朝灶房走去,忽见柴火堆前坐着一人,那人背对着她,瞧着虎背熊腰的,听见动静转过身来。

“掌柜的。”

第一眼险些没认出来,直到他出声才晓得,原是新来的厨子毕舒。

褪去满腮大胡子,一头黑发束在脑后,又换了身干净衣裳,整个人看起来都清爽了不少,原以为他是中年大叔,如今一看也不过二十七八的岁数。

毕舒身形高大,身材壮硕,他身上那身衣服许是从谢司那借的,穿在他身上显得十分紧凑,瞧着就难受得慌。

乔茵走到锅前舀了些水涮涮,见他帮着生火便问:“毕大哥怎么不在房里歇着?”

毕舒头也未抬,只自顾自地往灶肚里添柴火,乔茵知他是个沉默寡言的性子,所以也没想着等他回答,直到都快把这茬给忘了忽听他吐出四个字:“并不疲惫。”

这惜字如金的性格还怪磨人的。

“既然这样,那你帮客人烙两张饼吧。”

话说出口她才意识到些许不对,一般而言,大厨都多少有些傲性,只有那等玉盘珍馐才能入得了眼。

不过——

“行。”他脆生生地回了句,脸上没有丝毫怨气。

乔茵抿唇一笑,她倒是好运气,捡到这么个神仙厨子。

瞧他在另一头案板上熟练地揉起面团剂子来她也不再耽搁,唤来柳儿烧火,侧身从架子上端过一木盆,掀开盖子,昨夜熬的排骨覆了一层肉冻,天凉有一个好处就是,不管生菜熟菜都能储存更长时间了。

院子里静悄悄的,偶有一两声鸡鹅鸭叫,她往外头看了一眼,问:“怎么不见鹃姐?”

经她这一问柳儿才想起来杜鹃的嘱咐,忙说道:“忘跟您说了,适才有人来找鹃姐,她说出去一趟过会儿就回来。”

乔茵点点头不再多问,从盆里捞起几块排骨放进砂锅里,又添了些水进去,盖上锅盖慢慢煲着。

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