我家鱼塘通大海(美食)

第20章 第二十章(2/3)

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首发:~第20章 第二十章

“那是何物?”段修韫好奇不已。

“与饺子有些相似,不过馄饨皮儿更薄更通透,馅是用虾仁猪肉做的,吃起来滑溜溜的,一口一个极为鲜美。”

段修韫眸中含笑,放下手中的菜单:“听起来甚美,那便有劳乔姑娘了。”

这人到底是读过圣贤书的,说起话来咬文嚼字,让人听着心中熨帖的很。

“您稍等片刻,我这就叫人给您煮去。”

“不急。”

乔茵扭头来到灶房,柳儿正在洗碗刷盘子,而杜鹃则坐在灶前生火,锅里咕噜咕噜炖着肉,那香味儿仿佛要顶开锅盖冲出屋外似的。

如今杜鹃虽未正式加入饭馆,却也按日拿着工钱,算是编外人员,她夫家见她在这干活比之前卖锅贴还赚钱便欣然应允了,如今她不用天天待在家里受气,又能跟着乔茵学做吃食,整个人也越发有精气神,不过今日瞧着却有些心不在焉的。

“乔姐,可要我帮您择菜?”柳儿将洗干净的碗筷放在货架上,擦着手走过来站定在灶台前。

“不用。”乔茵扭头将竹篦子端来,掀开上头半湿的布,里面整整齐齐摆着一篦子馄饨,这都是提前包好的,现往锅里一煮就成。

她包的馄饨个大馅圆,虾仁是囫囵整个的,猪肉是新鲜现买的,肥瘦相当,连用的香料也是中等品质,断不是那街头摊子比得上的,民以食为天,口味如何食客们一清二楚,唯有味道好才能真正留住客人,所以自开店以来她在食材上从不抠门。

她瞥了眼失神的杜鹃,凑近些压低声音问:“鹃姐咋了?怎么魂不守舍的。”

柳儿往锅里添上足够多的水,闻言也抬头看去。

“不知道啊,从早上过来就这样了。”柳儿皱着眉头,亦是疑惑不已,“莫非又与她那婆母发生口角了?”

乔茵摇摇头,扬声唤道:“鹃姐,火快熄了,赶紧添些柴火。”

杜鹃一激灵,反应过来忙往灶门送木柴,可灶肚里烈火熊熊,不见一丝熄灭之势。

乔茵失笑:“想什么呢这么出神,说出来给柳儿解解闷。”

杜鹃抬眸对上她的目光,迟疑几瞬终是摇摇头:“并无大事。”

她早就摸清这人的脾性,善良柔软而又瞻前顾后,最怕麻烦别人,眼下多问定是问不出什么结果的,于是她微微颌首不再多言。

水滚后,她数出二十个馄饨倒进锅里,想了想她又多添了五个进去,段修韫虽身形瘦弱可到底是个大男人,饭量应该不小才是。

柳儿眼尖地发现了,指着锅里的沸水诧异道:“乔姐,您多下了几个。”

小碗馄饨十五个,大碗二十个,这是店里的规矩,她可牢牢记着呢。

乔茵灿然一笑,这小丫头实属可爱。

“段大人来店里了,人上次帮咱们那么大的忙,理应多吃几个。”

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