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首发:~第10章 第十章酿苦瓜
洛玲先淘了米,生火煮饭,然后才开始准备做酿苦瓜。
洛玲专心地切苦瓜,没有注意到程秋剪已经进了小厨房。当程秋剪凑到她身边,说话的时候,洛玲吓得差点把自己的手指给切了。
洛玲心有余悸地说:“程姐姐,你可吓死我了,你走路怎么没声的啊。”
“我……我来看看你要不要帮忙,”程秋剪看洛玲刚才差点切了手指,也就不和她计较了,“不用的话,我就走了。”
听到程秋剪别扭的话,洛玲知道程秋剪是来跟自己和好的,自然也就顺着台阶下了。
“程姐姐,要的,要的,非常需要。麻烦程姐姐再生一下火,哦,对了,那个锅里还没有水。”
程秋剪看了看厨房里用来蓄水的水缸,里面已经没水了。
程秋剪朝洛玲喊了一声:“洛玲,水缸里没水,我先去井边打水。”
“我知道,我洗苦瓜的水也是现打的,程姐姐早去早回。”洛玲回答道。
程秋剪撸起袖子,拿了打水的水桶就走了。
打水装满了锅,生了火,程秋剪就又去打水了,她得把水缸装满。
程秋剪在哼和哼和地打水,洛玲则在把苦瓜的芯去掉。洛玲把一根根苦瓜分段后,还是和之前处理辣椒一样,把种子都留了下来,以便日后再种,活不活得了先不说,至少得努力一下。
冷宫的人就是看外边的人的脸色吃饭,虽然洛玲觉得这苦瓜来得及时,但是就程秋剪和秦嬷嬷的反应来看,这是外边的人不高兴了,故意给些不好吃的东西敷衍她们,她们还没处说理。
幸好,她是从现代来的,不至于看着这堆苦瓜发愁。
洛玲挖去苦瓜的芯后,放到水里浸泡。然后转而去准备肉馅了。
肉馅是用来塞进已经空心的苦瓜段的,洛玲从昨天得到的那一块切下一块,然后先切成条,再切小块,最后均匀地剁碎,剁成肉末。可惜没有打肉料理机,可怜了洛玲一直在剁肉的手。
剁好的肉末被洛玲放到一个大碗里,然后放盐搅拌均匀。程秋剪又打了一桶水回来,看到洛玲在剁肉,不由得心疼。
“洛玲,这些肉不是和苦瓜放一起炒的吧。”程秋剪问。
“不是。”洛玲很快回答。
程秋剪长出一口气,洛玲还是考虑了她的。
“今天不做苦瓜炒肉,我们今天吃酿苦瓜。”
“那是什么?”程秋剪好奇地问。
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