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首发：~第531章 小宁，你砍这竹子干啥呀？
主要集中在夏季和秋季生长。
毕竟是当地的雨季，充沛的雨水和高温高湿的环境，非常适合竹子生长。
尤其是6月到8月，是出笋的高峰期。
听姜宁这么一说，周安对这甜龙笋更感兴趣了。
只见姜宁放下背上的背篓，背篓里除了几个麻袋，还有一把小锄头。
“我今天来，除了陪着弟弟们抓竹虫，也是想挖点竹笋回去，晚上给你们弄来吃。”
姜宁一边说着，一边从背篓里把那把小锄头拿了出来。
“安哥，你来挖吧，小心别挖断了笋根。”
周安接过小锄头，先在竹笋周围，刨开一圈泥土。
把埋在土里的笋体，露出来更多。
然后找准角度，一锄头下去。
稳稳地挖在了竹笋根部的侧面，用力一撬。
“咔嚓”一声轻响，竹笋带着根部的泥土，被整个撬了起来。
周安拿起竹笋，抖掉上面的泥土。
好家伙，这竹笋完整地挖出来，比刚才看着还要粗壮！
他掂量了一下，至少得有四斤重，拿在手里沉甸甸的。
“挖得真完整，一点都没伤着。”
姜宁凑过来看了看，脸上满是笑意。
她看着周安怀里的竹笋，突然说道。
“对了周安哥，我们这儿的甜龙笋可以生吃，你想尝尝味道吗？”
“生吃？”
周安愣了一下，脸上露出了惊讶的表情。
他上一世也吃过不少竹笋，但从来没听说过竹笋能生吃的。
印象里，生竹笋都带着一股苦涩的味道，有的甚至还有点麻嘴。
得用开水焯过，不然会带点苦味，影响食用。
周安有些怀疑地看着姜宁，问道。
“这东西真能生吃吗？会不会很苦？不会吃坏肚子吧？”
“放心吧，不会的。”
姜宁笑着摇了摇头，从腰间取下一把小巧的折叠刀。
“这种甜龙笋跟别的笋不一样，它天生就没那么重的苦涩味。
水分足，还带着点甜味，是可以生吃的，味道很不错呢。我切点给你尝尝就知道了。”
说着，她接过周安手里的竹笋，用小刀开始削了起来。
很快削掉了外层粗糙的笋壳，露出了里面雪白的笋肉。
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