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首发：~第525章 芭蕉到底是怎么变成淀粉的？
周安看着小七那副苦大仇深的样子，忍不住无奈地笑了笑。
“你这孩子，没熟的芭蕉哪能直接吃啊！
这芭蕉熟了和没熟的，口感跟味道那简直是两码事，差着十万八千里呢。”
芭蕉这东西，熟了软糯香甜，没熟的简直没法下嘴。
口感非常硬，纤维感很强。
咬下去感觉很“柴”，像在嚼一根没煮烂的木头。
主要是涩味和生味，几乎没有甜味。
含有较多鞣酸，不仅难以下咽，还可能刺激口腔和肠胃。
那股涩味，会让舌头和嘴唇发麻，很不舒服。
周安看小七那副，被涩嘴芭蕉“伤透心”的模样。
笑着摇了摇头，伸手从簸箕里，拿起一根熟透的黄芭蕉。
这根芭蕉黄得透亮，表皮都有些微微发软。
轻轻一剥，露出里面雪白软糯的果肉。
周安把剥好的芭蕉，递到小七的嘴边，哄着他说。
“来，小七，你尝尝这个。这个跟你刚才吃的不一样，肯定不涩嘴，很好吃的！”
小七周瑞看着递到眼前的芭蕉，小脸皱了皱。
他刚被那青芭蕉的涩味折磨过，对这玩意儿有了心理阴影。
但他看着大哥脸上，温和又肯定的表情，不像是在骗人。
犹豫了一下，还是小心翼翼地张嘴咬了一小口。
那软糯香甜的果肉，在嘴里刚一化开，小七的眼睛“唰”地一下就亮了！
完全没有一点涩嘴的味道，口感软软糯糯的，味道十分香甜。
“哇！真的很好吃哎！太好吃了！”
小七惊喜地叫了起来，连忙把整根芭蕉都从周安手里接了过去。
大口大口地吃了起来，小脸上写满了满足。
旁边的几个弟弟妹妹，看到小七吃得这么香，也都开始拿起芭蕉品尝起来。
这时，姜宁也从院子另一边走了过来。
她刚才一直在处理那几只金鸡，用热水烫了，先把毛拔掉。
她走到簸箕边，一眼就看到了里面黄澄澄的野芭蕉。
眼睛一亮，笑着说道。
“哇，你今天上山，还摘了芭蕉呀？”
周安笑着点头，回答道。
“对，我今天上山遇到了一大片野芭蕉林，就摘了些熟透的回来，给孩子们当零嘴吃。”
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