第五百一十三章 这年头实诚人不多了(2/2)

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老姚却是劝阻道：“已经有六个菜了，再点你们怕是要吃不完浪费了。”

李凌闻言一滞，心说这老板还挺实诚的，其他地方恨不得客人点上十几二十个菜，这才六个菜，老姚就开始劝了，而且李凌扫了一眼，这六个菜加起来也才不到三百块钱。

在燕郊这地方，属实是非常便宜了。

“那行吧，就这几个菜好了。”李凌将菜单交还给老姚，因为他发现，整个餐厅里，就这么一张菜单。

老姚临走的时候问了一句。

“几位喝什么酒吗？”

“一会儿还有正事，不喝酒。”陈贤回应道。老姚应了一声，出了包厢去忙活去了。

李凌觉得老姚这人还挺实诚的，虽然外貌上看起来与东北爷们不太相符合，但这实诚劲儿，倒是与李凌印象里的东北汉子很是搭嘎。

四人谈到实诚的老姚，都表达了自己的欣赏。

毕竟这年头实诚人已经不多了。

这家东北菜馆的菜上的非常快。

首先就是熘肝尖，这道菜非常讲究火候，因为时间长了肝尖就做老了，时间不够，还没有肝尖还没有断生，腥气太重。

因此熘肝尖做的好不好，完全可以看得出来厨师对火候的把控是否到位。

当老姚将菜端上来的时候，李凌就有点懵逼了。

他对与东北菜的分量是心里有数的，可当老姚把菜端上来的时候，李凌还是特么的震撼了一下，这装菜的盘子直径至少有三十厘米，满满的一大盘！

“这熘肝尖应该是48块钱一份，这能赚钱吗？”李凌的心里产生了疑惑。

现在他终于知道，老姚刚才那番话不是谦虚了。

这分量的熘肝尖卖48块钱，可不就勉强赚点辛苦钱吗？

不过分量再大，那还是得看味道做的怎么样。

李凌也没客气，指点夹了一筷子，刚出锅的熘肝尖冒着一股子诱人的味道，李凌尝了一口，心里只觉得这东北菜馆简直是个宝藏小店啊。

分量大，味道还非常不错。

肝尖很嫩，而且没有一丁点的脏器腥气，肝尖的块头不小，咀嚼起来非常有满足感，几样配菜也起到了锦上添花的作用。要说给李凌带来多大的惊艳，倒是没有。

可这味道、这分量、这价格，任谁来了也挑不出半分的毛病来。

“不错，好吃。”李凌表示赞许。

“是吧，之前来吃过几次，后面每次来燕郊，都会来这家菜馆尝尝。”林征笑着说道。

几个人边吃边聊。

不一会儿，老姚敲门进来，将他推荐的那道浇汁鱼送上了桌。

海鲈鱼应该是被炸过了两遍，非常的硬挺，老姚用两个碟子将炸好的海鲈鱼切成几块，一碗新鲜滚烫的汤汁浇在炸好的鱼上头，颇有几分松鼠鳜鱼的神韵。

不过相比起松鼠鳜鱼，这道东北风满满的浇汁鱼，更多了几分粗犷的美感。

“几位趁热吃，多沾点汁儿！”