穿越大明开大排档

第484章 开业前夕的紧张筹备(1/1)

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首发:~第484章 开业前夕的紧张筹备

在热烈讨论完开业可能遇到的问题及应对策略后,众人带着满满的信心与紧迫感,迅速投身到开业前夕的紧张筹备工作中。

林羽再次环顾众人,神情严肃且充满干劲地说道:“既然大家都清楚各自的任务了,那咱们就争分夺秒,每一个细节都不能放过,一定要确保开业顺利。”

赵刚和钱小军一刻也不耽搁,火急火燎地朝着运输方的办公地点赶去。一路上,赵刚还在碎碎念:“这次宣传物料运输可千万不能出岔子,不然咱们这么久的心血就白费了。”

钱小军点头如捣蒜:“是啊,一会儿跟运输方签协议的时候,咱们得把条款看仔细了。”

两人赶到运输方那里,见到负责人,赵刚立刻上前,一脸认真地说:“这次运输的宣传物料对我们啤酒摊开业至关重要,你们一定要格外小心。路上注意保护,千万别出现损坏或者丢失的情况。”

钱小军也在一旁强调:“对,我们准备签订一份协议,明确双方的责任。要是出了问题,可得按协议来。”

运输方负责人连忙点头哈腰:“放心吧,两位。我们一定安全、准时送到。协议的事,咱们马上安排。”

在等待协议起草的过程中,赵刚和钱小军仔细查看了运输车辆,检查是否有防护措施。赵刚指着车厢说:“这得铺上软垫,防止物料碰撞。”钱小军补充道:“还得准备好雨布,万一遇到下雨天气。”运输方负责人一一应下,承诺立刻安排落实。

与此同时,阿瑶带着几个手脚麻利的伙伴在周边的集市、村落展开了市场调研。他们拦住一位提着菜篮子的大妈,阿瑶脸上挂着甜甜的笑容:“大妈,您好呀!打扰您一会儿,我们是附近准备开业的啤酒摊,想问问您对啤酒优惠活动有啥想法呢?”

大妈停下脚步,想了想说道:“优惠嘛,最好是买几送几,或者直接打折。像我们这种过日子的,就图个实惠。”

阿瑶赶紧记录下来,又接着问:“那大妈您平时买啤酒,最看重啥呀?”

大妈笑着说:“当然是价格和味道啦,太贵了买不起,味道不好也不想喝。”

阿瑶谢过大妈后,又和同伴们继续询问其他人。一位年轻的后生说道:“我觉得要是能有一些特色的赠品,比如定制的酒杯啥的,会更吸引人。”阿瑶一边记录一边点头,心里想着这些建议都很有价值。

而林羽、头目和专家这边,正围在摊位前,为规划排队路线和引导方案绞尽脑汁。头目双手抱胸,看着摊位周围的空间,说道:“从这里开始,用绳子或者栅栏设置一条蜿蜒的排队通道,引导顾客有序排队。在通道的几个关键位置,安排专人负责引导和维持秩序。”

专家推了推眼镜,补充道:“扩音设备就用那种便携式的喇叭,方便工作人员拿着随时向顾客说明情况。另外,再准备一些指示牌,标明排队方向和注意事项。”

林羽点头表示认可:“好,就这么办。咱们安排人尽快准备好这些东西。时间紧迫,大家动作都要快。”

说完,林羽立刻安排了几个手脚勤快的伙计去准备绳子、栅栏、指示牌和扩音设备。伙计们领命后,迅速分头行动。

此时,赵刚和钱小军也带着签订好的运输协议赶回了摊位。赵刚扬了扬手中的协议,喊道:“林羽,协议签好了,运输方保证会小心运输。”

林羽接过协议看了看,满意地点点头:“好,这下宣传物料运输这块我就放心多了。对了,备用物料准备得怎么样了?”

钱小军回答道:“正在准备,估计再有一会儿就弄好了。宣传单页、展示牌和名片都多印了一些,以防万一。”

林羽又转头问阿瑶:“阿瑶,市场调研情况怎么样?有啥新发现不?”

阿瑶赶忙凑过来,兴奋地说:“收获可不少呢!顾客们大多希望有买几送几或者直接打折的优惠活动,还有人提到要是能有特色赠品会更好。另外,大家普遍看重啤酒的价格和口感。”

林羽思考片刻后说道:“看来咱们得根据这些反馈,调整一下优惠策略。头目、专家,你们觉得呢?”

头目说道:“可以增加一些买三送一或者买五送二的活动,对于购买量大的顾客,直接给予一定比例的折扣。至于赠品,准备一些定制的小酒杯或者印有啤酒摊标志的手帕。”

专家点头赞同:“这样的优惠策略既满足了顾客对实惠的追求,又能通过特色赠品提升品牌形象。”

林羽说道:“好,就这么定了。阿瑶,你去准备赠品相关事宜,联系厂家定制小酒杯和手帕。赵刚和钱小军,你们继续跟进备用物料和宣传物料运输情况。我和头目、专家再检查一下其他准备工作。”

众人各自领命而去,继续忙碌起来。整个摊位前一片热火朝天的景象,大家都在为即将到来的开业全力以赴。

在准备赠品的过程中,阿瑶联系了几家厂家,对比价格和质量。她拿着样品,跟林羽汇报:“林羽,这几家厂家的样品都送过来了。你看看,这家的小酒杯做工精细,就是价格稍微高一点;这家手帕的材质不错,但标志印刷效果差点意思。”

林羽仔细查看后说道:“小酒杯虽然贵点,但质量确实好,能体现咱们啤酒摊的档次。手帕的话,让厂家重新调整一下标志印刷,务必做到清晰、美观。价格方面再跟厂家谈谈,争取优惠一些。”

阿瑶点头:“好的,我再跟他们沟通沟通。”

赵刚和钱小军这边,正在仔细核对备用物料。钱小军数着宣传单页,说道:“赵哥,宣传单页数量够了,展示牌和名片也都准备好了。就等宣传物料运输过来,再核对一遍就行。”

赵刚说道:“行,咱们再检查一下物料有没有损坏或者印刷不清楚的地方。”

林羽和头目、专家则在检查啤酒库存和摊位设施。头目检查着摆放啤酒的货架,说道:“这货架得再加固一下,开业人多,别到时候被挤坏了。”

林羽点头:“我安排人找些工具来加固。对了,啤酒的冰镇设备也再检查一遍,保证啤酒一直保持冰爽口感。”

专家在一旁检查着摊位的照明设备,说道:“照明设备没问题,不过开业当天还是得安排人随时留意,万一有灯泡坏了,能及时更换。”

大家在紧张而有序的氛围中,继续完善着每一个细节。每一个人都深知,这些看似琐碎的工作,都将汇聚成开业时的成功。他们满怀期待,同时又严谨认真,为即将到来的开业做着最后的冲刺,只盼着能以最完美的姿态迎接顾客的到来。

终于,在大家的共同努力下,各项筹备工作都接近尾声,就等待最后的物料确认,为开业做好万全准备。

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