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首发：~第31章 炸鸡
自然，白术现在是没有面包糠的，只能用小麦面粉凑活一下，虽然用面粉做裹粉不如面包糠酥脆却也足够解馋了。
这些鱼肉和鸡肉刚刚也都已腌制好，白术将其均匀裹上蛋液和面粉轻轻放入足够宽的宽油中。只见一块块肉在油锅中逐渐变得金黄，因为大小不同要炸的时间也不同，白术一见有炸的差不多的炸鸡、炸鱼排就赶紧夹起来。足足炸了两三刻种，白术才将所有肉全部炸完。
一开始炸的已经有些凉却，白术等锅里油温升高一些就将其二次复炸，这样炸出来的鸡肉、鱼肉会更加酥脆。看着金灿灿的炸鸡和炸鱼排，白术的喉咙下意识地动了动，只从身体来说，他已经起码十六年没有吃过炸食。
他迫不及待地夹了一块炸鸡给白逸，他觉得白逸应该会喜欢吃炸鸡，炸鸡的口感与味道少有小孩能拒绝。
还记得白术小的时候曾经远远地看着汉堡店的儿童套餐流口水，也许是那时他渴望的眼神太过显眼，他盯着汉堡店看了很久后，店里忽然跑出来一个店员并递给他一个塑料袋。
白术打开一看，发现里面正放着一个全家桶。他被天上掉下来的馅饼砸到，连忙晕乎转向地呼唤周围的小伙伴。大家从来没有吃过这么好的东西，几个人偷偷蹲在污脏的巷子里狼吞虎咽地把这个全家桶瓜分了。
虽然后来他因为没有上交这个全家桶而遭到毒打，可白术不后悔，那是他上下两辈子吃过的最好吃的炸鸡。
白术做出炸鸡的第一时间就非常想让白逸也试试他曾经在小巷子里体验过的美味：“逸逸，来试试味道。”
看着眼前的炸鸡，白逸乖乖张口咬了一口。他一咬下去、酥皮脆开，清脆的声音清晰地传到众人耳中。在酥脆之后、柔嫩的鸡肉还爆出汁液迎接他的舌头。白逸少有地眼睛放光，他从未尝试过味道层次如此丰富的食物！
“好好吃！”他难得打破食不言寝不语的规则朝白术分享道，“就算是在……在客栈饭馆都没有这么好吃的东西！”
说完，白逸好像隐约看到白术笑了一下，只是这笑容一闪即逝、不容他确认。
听着白逸的评价，周围的师兄几乎活都做不下去了。一个师兄不好意思地飞速拿了一块炸鸡，然后说：“我、我也试试味道！”
其他师兄立马有样学样，有的师兄嘴里还抱怨着：“小白你变了！眼里只有你徒弟了！也不想想师兄们！”
说这话时，他手里还拿着鸡骨头，嘴里刚刚咽下白术辛苦半响做出来的炸鸡肉，白术全当他说的是耳边风。
白术自己也试着尝了一口，他炸的虽然不比店里卖的、也确实还不错，不过这味道还能更不错些。
白术将锅中的余油拿一个罐子收起来只等下次用，然后取了一些花椒与盐一起翻炒。没一会一股香味就迸发出来，这便是所谓椒盐。他将炸好的炸鸡、炸鱼排一分为二，其中一份中倒入炒好的椒盐拌匀，这样就有了椒盐味和原味两种口味。
“师父，你这是做什么。”
“我刚刚又弄了一份椒盐味的炸物，味道会更带劲，逸逸要不要再试试？”
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