我开仙山发家致富养猫猫[美食]

第41章 41神仙开店(5/6)

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首发:~第41章 41神仙开店

“当然,”羽鹊南笑道,“十公斤以内的快递都没问题,全程有沛醴翠制冷,保证新鲜。”

“这样送快递也太可爱了吧!”周盈最喜欢萌萌的小鸟。

“也就是说,每一份点心都是小青鹊送来的?”苏旦是学生心性,对新鲜好玩的食物十分感兴趣,“这样的店好有趣!就算点心不好吃我也要买一次!”

羽轻舟笑着打她:“点心怎么可能不好吃?”

王一鸣眼中尽是遮不住的惊喜:“可以可以,这个噱头肯定吊打其它店铺!”

羽轻舟一脸兴奋:“嗯,点心铺子的名字我都想好了,就叫一笼小鹊幸。”

王一鸣:“???”

算了算了,老板钦定名字,王总监只能尬吹:“棒棒的!”

羽鹊南补充道:“所有青鹊都是仙鸟之后,仅需几秒就能飞越九州全境,当然,我们会控制营业速度,是现有科技和合理成本可以达到的范畴。总之全国境内一小时送达,保鲜保质。”

“全国境内一小时送达??”周盈瞠目结舌。

王一鸣尚算冷静,问道:“所以,咱们的目标是两家店,一家是定位年轻人喜好的点心铺子,一家是面向大众的生鲜市集,对吧?”

“嗯,没错。”羽轻舟认真确认。

王一鸣深吸一口气,慎重道:“我还是同样的顾虑,我们的点心铺子是有竞争力的,可行性比较高。但大型生鲜市集却没有小店这么好做。”

“除了物流,我们还有什么劣势?”羽轻舟认真求教。

“目前来看,我们的品质和物流都很优秀,问题是竞争对手太过强大。小店的对手都是拼创意的小网店,不过散兵游勇。”王一鸣倾囊相告,“但是生鲜配送的话,眼下已经被三家大店垄断,一家是实体转型的大都超市,另一家是电商集成的菜农在线,还有最后一家,主打高端定位的山海人家。”

“嗯。”羽轻舟努力汲取着新的认知。

“如果说一般小店是散兵游勇的话,这三家大店就是三国正规军,尤其是大都超市和菜农在线,可以说是两大巨头,在过去十年内,其余生鲜小店都被这两家或吞并或排挤走了。生鲜市集的门槛真的很高,我们这样一个小店,很难在残酷的竞争中活下去。”王一鸣坦诚而负责。

“如果我们的生鲜品质特别好呢?”羽轻舟说,“我们的菜好吃。”

王一鸣笑了:“菜品更新鲜好吃的小店不是没有,但最后都死了。你知道的,相比偶尔一吃的零食,老百姓对天天上桌的生鲜要求更严格,相比无名小店,还是大超市或者大电商更可靠。”

羽轻舟陷入沉思。

世间的事情还是比她想的艰难。

沈少泽却开声道:“据我所知,这五年之间的生鲜市场一直是被大都超市和菜农在线垄断,山海人家是最近才异军突起的,是么?”

王一鸣点头。

羽轻舟眼神一亮:“他们是怎么做到的?”

“山海人家主要定位高端市场,就像清晏智能那样?”沈少泽继续问。

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