第35章 35(1/3)

首发：~第35章 35

杜河与钱伢记被人客气的请到偏厅入座, 管事模样的仆人还亲自给他们上茶。

两人四目相对，两脸懵逼。

他们明明是到这青云坊看铺子来着，事情怎么就发展成了现在这样, 入了萧府？

杜河表情管理不到火候，刘管事一下子就看出了两人的疑惑, 想了想之后开口解释道：“杜姑娘的手艺很好，我家老爷特别喜欢吃, 之前他们二人在闲聊的时候, 杜姑娘报过一串菜名儿, 可把他馋得不轻, 时常跟我念叨着。两位且安心等着便是，杜姑娘不会有事的。”

杜河惶惶不安的心这才放松了点儿，钱伢记则是刷新了对这父女俩的认知, 家底比他丰厚，人脉也比他广, 嗯, 待会儿办事要更加尽心才行。

且不论这边如何, 杜若一进萧府就被带进了厨房。

萧宗洲不愧是太傅, 府里的厨房简直比杜家的小院儿还要大，食材极尽丰富。

据说厨房里的厨师也不简单, 曾是专门伺候皇上的御厨！

不过这御厨看起来似乎不太好相处, 自她进入厨房后，脸就拉得老长，还不时朝她冷哼, 让她着实摸不着头脑，她好像没欠别人钱吧？

捉摸不透，杜若纳闷了一会儿便专注于手中的事情, 毕竟这顿饭可是值一百两银子呢！萧老头若是吃得满意，说不定还有下一顿！

杜若刚才看到厨房里的食材时，心里已经有了打算。

筐里的螃蟹肥美，做一笼蟹黄汤包不错。

上好的蟹黄汤包用的是膏肥肉厚的母蟹，蒸熟后拆蟹取膏，炒出蟹油，加料酒去腥备用。

大兴朝对于海鲜河鲜的利用不多，因此螃蟹各个堪比帝王蟹，特别大只，这也方便了杜若进行处理，进度十分喜人。

倒是厨房里的人对她用这样腥臊的食材感到不可思议，有不少人是幸灾乐祸。

筐里的螃蟹是混在小龙虾堆里被送进来的。

半个月前，虾怪不知怎么的就风靡了全京城，自家大人好吃，自然也迷上了这一口，每天不着家，满京都吃

着各色口味的虾怪，可把家里的御厨们呕得不轻。

本来嘛，他们之前在皇宫干得好好的，因为萧太傅的称赞被圣上打包送到了这里。

一开始太傅每日还会让他们做膳食，萧府家风清正，下人之间也没那么多腌臜事儿，几位御厨觉得在萧府干活也不错。

一个月前，太傅提着一个小篮子回了家……御厨们动手做食物的机会越来越少，直到虾怪在京城出现，他们已经有半个月没开火了。

御厨们很有危机感，再这样下去，他们可能会面临着失业的境地。所以即便不情不愿，还是托采买的管事买来一筐虾怪，打算研究一番，没道理外面的酒楼小贩做得好吃，他们就不行！

螃蟹就这样被送进了萧府，这东西模样比虾怪更丑，壳厚，腥臊，还没二两肉，大厨们十分看不上，于是就被搁到角落，晚上时会和厨余垃圾一起扔掉。